Kacang Disco

5m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Siapkan kacang tanah, telur, bawang putih, cabe kering, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan tepung ketan.
  2. 2Haluskan bawang putih dan cabe kering.
  3. 3Campur kacang tanah dengan telur, bumbu halus (bawang putih dan cabe kering), gula pasir, garam, dan kaldu bubuk.
  4. 4Aduk rata semua bahan.
  5. 5Tambahkan tepung ketan dan aduk kembali hingga rata.
  6. 6Panaskan minyak goreng.
  7. 7Goreng kacang tanah hingga berwarna kecoklatan.
  8. 8Angkat dan tiriskan kacang tanah.

Ingredients

  • 500 gr kacang tanah
  • 2 butir telur
  • 6 siung bawang putih
  • 6 buah cabe kering
  • 3 sdm gula pasir
  • 0.5 sdm garam
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 100 gr tepung ketan
  • 0 minyak goreng

Equipment

guntingmangkukblenderspatulawajansaringankertas penyerap