Bakwan Sayur Pangsit

2m
Serves 12
tiktok.com

Directions

  1. 1Campur semua bahan kecuali kulit pangsit.
  2. 2Aduk hingga rata.
  3. 3Isi kulit pangsit dengan adonan.
  4. 4Goreng hingga kuning keemasan.

Ingredients

  • 20 sdm terigu
  • 3 sdm maizena
  • 3 sdm tepung beras
  • 800 gr wortel
  • 50 gr gubis
  • 60 gr kecambah
  • 2 batang seledri
  • 2 batang daun bawang
  • 4 bawang putih
  • 4 bawang merah
  • 2 kemiri
  • 0.5 sd ketumbar bubuk
  • 1 garam
  • 1 gula
  • 1 penyedap
  • 1 lada bubuk
  • 250 ml air
  • 1 kulit pangsit

Equipment

wiskbowlfrying pantongs