Bakwan Gunting
Directions
- 1siapkan bahan-bahan
- 2siapkan bahan-bahan
- 3siapkan bahan-bahan
- 4goreng kacang tanah, cabe merah, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah
- 5goreng kacang tanah, cabe merah, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah
- 6goreng kacang tanah, cabe merah, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah
- 7masukkan semua bahan bumbu kacang ke dalam blender
- 8masukkan semua bahan bumbu kacang ke dalam blender
- 9masukkan semua bahan bumbu kacang ke dalam blender
- 10tambahkan daun jeruk dan kencur
- 11tambahkan daun jeruk dan kencur
- 12tambahkan daun jeruk dan kencur
- 13blender hingga halus
- 14blender hingga halus
- 15blender hingga halus
- 16masak bumbu kacang sebentar, tambahkan air, kecap manis, garam, dan gula
- 17masak bumbu kacang sebentar, tambahkan air, kecap manis, garam, dan gula
- 18masak bumbu kacang sebentar, tambahkan air, kecap manis, garam, dan gula
- 19iris kol, wortel, daun bawang, dan seledri
- 20iris kol, wortel, daun bawang, dan seledri
- 21iris kol, wortel, daun bawang, dan seledri
- 22campur semua sayuran dengan tepung terigu, maizena, tepung beras, baking powder, margarine, kaldu bubuk, penyedap, lada, dan gula
- 23campur semua sayuran dengan tepung terigu, maizena, tepung beras, baking powder, margarine, kaldu bubuk, penyedap, lada, dan gula
- 24campur semua sayuran dengan tepung terigu, maizena, tepung beras, baking powder, margarine, kaldu bubuk, penyedap, lada, dan gula
- 25tambahkan santan dan air, aduk rata
- 26tambahkan santan dan air, aduk rata
- 27tambahkan santan dan air, aduk rata
- 28goreng adonan dalam minyak panas hingga matang dan garing
- 29goreng adonan dalam minyak panas hingga matang dan garing
- 30goreng adonan dalam minyak panas hingga matang dan garing
- 31siram bakwan dengan bumbu kacang
- 32siram bakwan dengan bumbu kacang
- 33siram bakwan dengan bumbu kacang
Ingredients
- 180 gr kol
- 180 gr kol
- 180 gr kol
- 100 gr wortel
- 100 gr wortel
- 100 gr wortel
- 2 batang daun bawang
- 2 batang daun bawang
- 2 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 2 batang seledri
- 2 batang seledri
- 4 pcs cabe merah keriting
- 4 pcs cabe merah keriting
- 4 pcs cabe merah keriting
- 130 gr terigu
- 130 gr terigu
- 130 gr terigu
- 60 gr maizena
- 60 gr maizena
- 60 gr maizena
- 40 gr tepung beras
- 40 gr tepung beras
- 40 gr tepung beras
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking powder
- 1 sdm margarine
- 1 sdm margarine
- 1 sdm margarine
- 1.5 sdt kaldu bubuk
- 1.5 sdt kaldu bubuk
- 1.5 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt penyedap
- 1 sdt penyedap
- 1 sdt penyedap
- 0.5 sdt lada
- 0.5 sdt lada
- 0.5 sdt lada
- 1 sdt gula
- 1 sdt gula
- 1 sdt gula
- 2 sdm santan instant
- 2 sdm santan instant
- 2 sdm santan instant
- 250 ml air
- 250 ml air
- 250 ml air
- 150 gram kacang tanah
- 150 gram kacang tanah
- 150 gram kacang tanah
- 5 buah cabe merah
- 5 buah cabe merah
- 5 buah cabe merah
- 6 buah cabe rawit merah
- 6 buah cabe rawit merah
- 6 buah cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang merah
- 450 ml air
- 450 ml air
- 450 ml air
- 7 sdm kecap manis
- 7 sdm kecap manis
- 7 sdm kecap manis
- 5 lbr daun jeruk
- 5 lbr daun jeruk
- 5 lbr daun jeruk
- 2 ruas jari kencur
- 2 ruas jari kencur
- 2 ruas jari kencur
Equipment
guntingblenderwajanpisau