Directions
- 1Campur tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk, dan garam.
- 2Tambahkan satu butir telur dan margarin, aduk rata.
- 3Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni dengan tangan hingga tercampur rata.
- 4Diamkan adonan selama satu jam.
- 5Gilas adonan hingga tipis, kurang lebih setengah senti.
- 6Cetak adonan dengan menggunakan cookie cutter bulat.
- 7Isi setiap bulatan adonan dengan abon sapi.
- 8Lipat adonan hingga membentuk setengah lingkaran.
- 9Goreng pastel dalam minyak panas dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga matang dan berwarna keemasan.
Ingredients
- 200 gr tepung terigu
- 50 gr tepung maizena
- 0.5 sd kaldu bubuk
- 1 garam
- 1 telur
- 50 gr margarin
- 80 ml air
- 1 abon sapi
Equipment
panspatulabowlmeasuring cuprolling pincookie cutter
Related recipes
Pempek Dos
Indonesian · Appetizer
Pempek Ikan Teri
Indonesian · Appetizer
Spicy Chicken Wings
Indonesian · Appetizer1h
Ekado
Indonesian · Appetizer
Sate Taichan
Indonesian · Appetizer
Dimsum Saus Lava
Indonesian · Appetizer
Cakwe Goreng Saus Cocolan
Indonesian · Appetizer
Jamur Goreng Crispy
Indonesian · Appetizer
Kulit Goreng Mentega
Indonesian · Appetizer
Babi dalam Selimut
Indonesian · Appetizer15m
Sambal Cumi Asin
Indonesian · Appetizer
Frikadel Goreng
Indonesian · Appetizer