Dimsum Saus Lava

Directions

  1. 1Haluskan ayam dan campurkan dengan bawang, tepung tapioka, saus tiram, minyak wijen, garam, kaldu ayam, bawang putih bubuk, dan putih telur.
  2. 2Bentuk dimsum.
  3. 3Letakkan dimsum di atas pan.
  4. 4Siram dimsum dengan saus lava.
  5. 5Tutup pan dan masak dimsum.

Ingredients

  • 500 gr ayam
  • 1 batang dan bawang
  • 5 sdm tepung tapioka
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu ayam
  • 1 sdm bawang putih bubuk
  • 1 putih telur
  • 5 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt baput bubuk
  • 0.5 sdt lada bubuk
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm bubuk cabe
  • 1 sdm gochujang
  • 150 ml air

Equipment

pan