Gorengan Korea

4 mins
Serves 6
tiktok.com

Directions

  1. 1Siapkan wortel, jamur enoki, daging ikan, telur rebus, bihun, bawang putih, garam, tepung, seledri, dan daun bawang.
  2. 2Siapkan wortel, jamur enoki, daging ikan, telur rebus, bihun, bawang putih, garam, tepung, seledri, dan daun bawang.
  3. 3Siapkan wortel, jamur enoki, daging ikan, telur rebus, bihun, bawang putih, garam, tepung, seledri, dan daun bawang.
  4. 4Masukkan daging ikan ke dalam blender.
  5. 5Masukkan daging ikan ke dalam blender.
  6. 6Masukkan daging ikan ke dalam blender.
  7. 7Tambahkan bawang putih, garam, tepung, dan air ke dalam blender. Haluskan.
  8. 8Tambahkan bawang putih, garam, tepung, dan air ke dalam blender. Haluskan.
  9. 9Tambahkan bawang putih, garam, tepung, dan air ke dalam blender. Haluskan.
  10. 10Campurkan bahan yang sudah dihaluskan dengan seledri dan daun bawang.
  11. 11Campurkan bahan yang sudah dihaluskan dengan seledri dan daun bawang.
  12. 12Campurkan bahan yang sudah dihaluskan dengan seledri dan daun bawang.
  13. 13Tusuk sosis dengan tusuk sate.
  14. 14Tusuk sosis dengan tusuk sate.
  15. 15Tusuk sosis dengan tusuk sate.
  16. 16Celupkan sosis ke dalam adonan dan goreng.
  17. 17Celupkan sosis ke dalam adonan dan goreng.
  18. 18Celupkan sosis ke dalam adonan dan goreng.
  19. 19Celupkan telur, jamur enoki, dan bihun ke dalam adonan dan goreng.
  20. 20Celupkan telur, jamur enoki, dan bihun ke dalam adonan dan goreng.
  21. 21Celupkan telur, jamur enoki, dan bihun ke dalam adonan dan goreng.
  22. 22Sajikan gorengan dengan saus.
  23. 23Sajikan gorengan dengan saus.
  24. 24Sajikan gorengan dengan saus.

Ingredients

  • 3 wortel
  • 3 wortel
  • 3 wortel
  • 1 cup jamur enoki
  • 1 cup jamur enoki
  • 1 cup jamur enoki
  • 2 cups daging ikan
  • 2 cups daging ikan
  • 2 cups daging ikan
  • 8 telur rebus
  • 8 telur rebus
  • 8 telur rebus
  • 1 cup bihun
  • 1 cup bihun
  • 1 cup bihun
  • 10 pieces bawang putih
  • 10 pieces bawang putih
  • 10 pieces bawang putih
  • 2 tsp garam
  • 2 tsp garam
  • 2 tsp garam
  • 1 cup tepung
  • 1 cup tepung
  • 1 cup tepung
  • 1 cup seledri
  • 1 cup seledri
  • 1 cup seledri
  • 1 cup daun bawang
  • 1 cup daun bawang
  • 1 cup daun bawang
  • 2 cups saus
  • 2 cups saus
  • 2 cups saus

Equipment

blenderwooden skewersfrying pan