Directions
- 1Siapkan wortel, jamur enoki, daging ikan, telur rebus, bihun, bawang putih, garam, tepung, seledri, dan daun bawang.
- 2Masukkan daging ikan ke dalam blender.
- 3Tambahkan bawang putih, garam, tepung, dan air ke dalam blender. Haluskan.
- 4Campurkan bahan yang sudah dihaluskan dengan seledri dan daun bawang.
- 5Tusuk sosis dengan tusuk sate.
- 6Celupkan sosis ke dalam adonan dan goreng.
- 7Celupkan telur, jamur enoki, dan bihun ke dalam adonan dan goreng.
- 8Sajikan gorengan dengan saus.
Ingredients
- 3 wortel
- 1 cup jamur enoki
- 2 cups daging ikan
- 8 telur rebus
- 1 cup bihun
- 10 pieces bawang putih
- 2 tsp garam
- 1 cup tepung
- 1 cup seledri
- 1 cup daun bawang
- 2 cups saus
Equipment
blenderwooden skewersfrying pan
Related recipes
Pempek Dos
Indonesian · Appetizer
Pempek Ikan Teri
Indonesian · Appetizer
Spicy Chicken Wings
Indonesian · Appetizer1h
Ekado
Indonesian · Appetizer
Sate Taichan
Indonesian · Appetizer
Dimsum Saus Lava
Indonesian · Appetizer
Cakwe Goreng Saus Cocolan
Indonesian · Appetizer
Jamur Goreng Crispy
Indonesian · Appetizer
Kulit Goreng Mentega
Indonesian · Appetizer
Babi dalam Selimut
Indonesian · Appetizer15m
Sambal Cumi Asin
Indonesian · Appetizer
Frikadel Goreng
Indonesian · Appetizer