Pangsit Ala Gacaoan

1m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1siapkan 500 gram dada ayam dan 3 siung bawang putih, lalu haluskan menggunakan chopper.
  2. 2tumis ayam yang sudah dihaluskan dengan 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak wijen, 1 sdm kaldu jamur/ayam, garam, gula, dan lada secukupnya.
  3. 3siapkan kulit pangsit dan beri isian ayam.
  4. 4olesi pinggiran kulit pangsit dengan air putih, lalu bentuk.
  5. 5goreng pangsit hingga matang.

Ingredients

  • 500 gram dada ayam
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm kaldu jamur/ayam
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula
  • 1 sdm lada
  • 25 lembar kulit pangsit

Equipment

chopperpanbowl