Resep Dimsum Ayam

1m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Campurkan daging ayam cincang, tepung kanji, putih telur, bawang putih halus, minyak wijen, merica bubuk, garam dan penyedap rasa.
  2. 2Aduk rata semua bahan hingga tercampur rata.
  3. 3Tambahkan air es secukupnya.

Ingredients

  • 2 kg daging paha ayam cincang/dihaluskan
  • 500 gr tepung kanji
  • 5 putih telur
  • 10 siung bawang putih halus
  • 80 ml minyak wijen
  • 2 bungkus merica bubuk
  • 1 garam
  • 1 penyedap
  • 1 air es

Equipment

mangkukpisau