Directions
- 1Cocer los huevos durante 6 minutos.
- 2Pasar los huevos a un recipiente con agua fría para cortar la cocción.
- 3Picar los huevos con un tenedor.
- 4Añadir sal y pimienta negra recién molida.
- 5Agregar mayonesa japonesa.
- 6Mezclar bien todos los ingredientes.
- 7Untar mayonesa en dos rebanadas de pan de molde.
- 8Colocar las dos rebanadas de pan con mayonesa juntas.
- 9Untar la mezcla de huevo en el interior del pan.
- 10Colocar las dos rebanadas de pan restantes encima.
- 11Envolver el sándwich en film transparente y refrigerar durante al menos dos horas.
- 12Cortar el sándwich y servir.
- 13Añadir salsa picante sriracha wasabi (opcional).
Ingredients
- 6 huevos
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta negra recién molida
- 4 cucharadas mayonesa japonesa
- 4 rebanadas pan de molde
- 1 opcional salsa picante sriracha wasabi
Equipment
ollacoladorrecipientetenedorcucharafilm transparentecuchillo
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