Κορμός με 3 υλικά χωρίς ζάχαρη

3h 30m
Serves 8
tiktok.com

Directions

  1. 1Κόψτε 5 μήλα σε κομμάτια και βράστε τα για 10 λεπτά.
  2. 2Λιώστε 350 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη σε μπεν μαρί.
  3. 3Στραγγίξτε τα μήλα και πολτοποιήστε τα με ένα ραβδομπλέντερ.
  4. 4Προσθέστε την λιωμένη κουβερτούρα και ανακατέψτε.
  5. 5Σπάστε 400 γρ. μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη και ανακατέψτε τα με το μείγμα.
  6. 6Ρίξτε το μείγμα σε ένα πυρέξ 20x11 εκ. που έχετε στρώσει με μεμβράνη.
  7. 7Προσθέστε λίγα μπισκότα επιπλέον στην επιφάνεια και καλύψτε με μεμβράνη.
  8. 8Ψύξτε στο ψυγείο για 3 με 4 ώρες.
  9. 9Ξεφορμάρετε και πασπαλίστε με ινδοκάρυδο.
  10. 10Κόψτε σε κομμάτια και σερβίρετε.

Ingredients

  • 5 κόκκινα μήλα
  • 350 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
  • 400 γρ. μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη
  • 0 ινδοκάρυδο

Equipment

knifepotimmersion blenderdouble boiler20x11εκ. pyrex dishplastic wrap

Related recipes

Lemonopita (Lemon Filo Pie)

Greek · Dessert1h 50m
Baklava Cinnamon Rolls

Baklava Cinnamon Rolls

Greek · Dessert
Greek Orange Cake (Portokalopita)

Greek Orange Cake (Portokalopita)

Greek · Dessert
Tomatatin

Tomatatin

Greek · Dessert35m
Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

Greek · Dessert
Healthy Gluten-Free Balkan FETA PIE

Healthy Gluten-Free Balkan FETA PIE

Greek · Dessert15m
Kataifi Portokalopita

Kataifi Portokalopita

Greek · Dessert
Potatoe tart with zucchini, feta and mint

Potatoe tart with zucchini, feta and mint

Greek · Dessert
Baklava

Baklava

Greek · Dessert55m
Spinach + Feta Brownies

Spinach + Feta Brownies

Greek · Dessert
Νηστίσιμα μπισκότα με 3 υλικά

Νηστίσιμα μπισκότα με 3 υλικά

Greek · Dessert36m
Υγιεινό & high protein brownie baked oats

Υγιεινό & high protein brownie baked oats

Greek · Dessert22m