Κέικ Μήλο - Κανέλα
Directions
- 1Σε ένα μπολ ανακατεύουμε 360 γρ αλεύρι γ.ο.χ, 200 γρ ζάχαρη και 4 κ.γ μπέικιν πάουντερ.
- 2Σε ένα μπολ ανακατεύουμε 360 γρ αλεύρι γ.ο.χ, 200 γρ ζάχαρη και 4 κ.γ μπέικιν πάουντερ.
- 3Σε ένα μπολ ανακατεύουμε 360 γρ αλεύρι γ.ο.χ, 200 γρ ζάχαρη και 4 κ.γ μπέικιν πάουντερ.
- 4Προσθέτουμε 300 ml γάλα.
- 5Προσθέτουμε 300 ml γάλα.
- 6Προσθέτουμε 300 ml γάλα.
- 7Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε 2 αυγά.
- 8Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε 2 αυγά.
- 9Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε 2 αυγά.
- 10Προσθέτουμε τα χτυπημένα αυγά και 110 γρ λιωμένο βούτυρο στο μείγμα του αλευριού.
- 11Προσθέτουμε τα χτυπημένα αυγά και 110 γρ λιωμένο βούτυρο στο μείγμα του αλευριού.
- 12Προσθέτουμε τα χτυπημένα αυγά και 110 γρ λιωμένο βούτυρο στο μείγμα του αλευριού.
- 13Κόβουμε 2 μήλα σε κυβάκια.
- 14Κόβουμε 2 μήλα σε κυβάκια.
- 15Κόβουμε 2 μήλα σε κυβάκια.
- 16Σε ένα μπολ βάζουμε 45 γρ ζάχαρη και 2 κ.γ κανέλα.
- 17Σε ένα μπολ βάζουμε 45 γρ ζάχαρη και 2 κ.γ κανέλα.
- 18Σε ένα μπολ βάζουμε 45 γρ ζάχαρη και 2 κ.γ κανέλα.
- 19Προσθέτουμε τα μήλα και ανακατεύουμε.
- 20Προσθέτουμε τα μήλα και ανακατεύουμε.
- 21Προσθέτουμε τα μήλα και ανακατεύουμε.
- 22Ανακατεύουμε τα μήλα με το μείγμα του αλευριού.
- 23Ανακατεύουμε τα μήλα με το μείγμα του αλευριού.
- 24Ανακατεύουμε τα μήλα με το μείγμα του αλευριού.
- 25Σε ένα μπολ βάζουμε 150 γρ καστανή ζάχαρη και 2 κ.σ κανέλα.
- 26Σε ένα μπολ βάζουμε 150 γρ καστανή ζάχαρη και 2 κ.σ κανέλα.
- 27Σε ένα μπολ βάζουμε 150 γρ καστανή ζάχαρη και 2 κ.σ κανέλα.
- 28Προσθέτουμε 120 γρ λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε.
- 29Προσθέτουμε 120 γρ λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε.
- 30Προσθέτουμε 120 γρ λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε.
- 31Αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη φόρμα για κέικ.
- 32Αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη φόρμα για κέικ.
- 33Αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη φόρμα για κέικ.
- 34Προσθέτουμε το μείγμα με την καστανή ζάχαρη και την κανέλα.
- 35Προσθέτουμε το μείγμα με την καστανή ζάχαρη και την κανέλα.
- 36Προσθέτουμε το μείγμα με την καστανή ζάχαρη και την κανέλα.
- 37Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C για 40-45 λεπτά.
- 38Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C για 40-45 λεπτά.
- 39Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C για 40-45 λεπτά.
Ingredients
- 360 γρ αλεύρι γ.ο.χ
- 360 γρ αλεύρι γ.ο.χ
- 360 γρ αλεύρι γ.ο.χ
- 200 γρ ζάχαρη
- 200 γρ ζάχαρη
- 200 γρ ζάχαρη
- 4 κ.γ baking powder
- 4 κ.γ baking powder
- 4 κ.γ baking powder
- 300 ml γάλα
- 300 ml γάλα
- 300 ml γάλα
- 2 αυγά
- 2 αυγά
- 2 αυγά
- 110 γρ βούτυρο
- 110 γρ βούτυρο
- 110 γρ βούτυρο
- 2 μήλα κομμένα σε κυβάκια
- 2 μήλα κομμένα σε κυβάκια
- 2 μήλα κομμένα σε κυβάκια
- 45 γρ ζάχαρη
- 45 γρ ζάχαρη
- 45 γρ ζάχαρη
- 2 κ.γ κανέλα
- 2 κ.γ κανέλα
- 2 κ.γ κανέλα
- 150 γρ καστανή ζάχαρη
- 150 γρ καστανή ζάχαρη
- 150 γρ καστανή ζάχαρη
- 2 κ.σ κανέλα
- 2 κ.σ κανέλα
- 2 κ.σ κανέλα
- 120 γρ βούτυρο
- 120 γρ βούτυρο
- 120 γρ βούτυρο
Equipment
baking panwhiskknifebowl