Brownie au brocoli
Directions
- 1Coupez le brocoli en petits morceaux.
- 2Mélangez le brocoli haché avec deux œufs, 150g de farine, de la feta, des lardons et un petit peu de levure chimique dans un bol en verre.
- 3Mélangez bien le tout.
- 4Ajoutez un peu de sel, de l'ail en poudre et un peu de poivre.
- 5Versez ensuite un peu d'huile d'olive pour éviter que ça ne colle.
- 6Disposez votre préparation directement dans un plat qui va au four.
- 7Ajoutez une bonne poignée de comté râpé.
- 8Faites cuire pendant 30 minutes à 180 degrés.
Ingredients
- 1 Brocoli
- 2 Œufs
- 160 g Farine
- 0.5 Feta
- Lardons ou amoulettes de jambon
- Levure chimique
- 250 ml Lait
- Sel
- Ail en poudre
- Poivre
- Huile d'olive
- Comté râpé
Equipment
FourPlat allant au fourBol en verreSpatule
Tips
- N'ajoutez pas de sel ou de poivre si vous n'aimez pas.
- Le brownie est parfait pour un apéritif entre amis ou pour faire aimer le brocoli aux plus petits.
- Il est conseillé de tester cette recette.
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