Tarta baklaba Cheesecake
30 mins
Serves 8
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Directions
1
Precalentar el horno a 200°C.
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Precalentar el horno a 200°C.
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Precalentar el horno a 200°C.
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Engrasar el molde y colocar una hoja de masa filo doblada. Pincelarla con mantequilla derretida y repetir el proceso 7-8 veces hasta cubrir el molde.
5
Engrasar el molde y colocar una hoja de masa filo doblada. Pincelarla con mantequilla derretida y repetir el proceso 7-8 veces hasta cubrir el molde.
6
Engrasar el molde y colocar una hoja de masa filo doblada. Pincelarla con mantequilla derretida y repetir el proceso 7-8 veces hasta cubrir el molde.
7
Hornear durante 4-5 minutos.
8
Hornear durante 4-5 minutos.
9
Hornear durante 4-5 minutos.
10
Mezclar pistachos troceados con un poco de miel y mantequilla, y dejar enfriar en la nevera hasta que se endurezcan.
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Mezclar pistachos troceados con un poco de miel y mantequilla, y dejar enfriar en la nevera hasta que se endurezcan.
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Mezclar pistachos troceados con un poco de miel y mantequilla, y dejar enfriar en la nevera hasta que se endurezcan.
13
Preparar la mezcla de la tarta batiendo todos los ingredientes.
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Preparar la mezcla de la tarta batiendo todos los ingredientes.
15
Preparar la mezcla de la tarta batiendo todos los ingredientes.
16
Verter la mezcla en el molde, cubrir con papel de aluminio y hornear a 220°C durante 25 minutos.
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Verter la mezcla en el molde, cubrir con papel de aluminio y hornear a 220°C durante 25 minutos.
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Verter la mezcla en el molde, cubrir con papel de aluminio y hornear a 220°C durante 25 minutos.
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Dejar enfriar fuera de la nevera durante unas 2 horas y luego refrigerar.
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Dejar enfriar fuera de la nevera durante unas 2 horas y luego refrigerar.
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Dejar enfriar fuera de la nevera durante unas 2 horas y luego refrigerar.
22
Una vez fría, pincelar con agua y miel para dar brillo y que los pistachos se adhieran.
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Una vez fría, pincelar con agua y miel para dar brillo y que los pistachos se adhieran.
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Una vez fría, pincelar con agua y miel para dar brillo y que los pistachos se adhieran.
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Decorar con pistachos troceados y servir.
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Decorar con pistachos troceados y servir.
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Decorar con pistachos troceados y servir.
Ingredients
430 gr queso crema
430 gr queso crema
430 gr queso crema
70 gr rulo de cabra
70 gr rulo de cabra
70 gr rulo de cabra
125 gr miel
125 gr miel
125 gr miel
4 huevos M
4 huevos M
4 huevos M
100 gr nata
100 gr nata
100 gr nata
6 hojas de masa filo
6 hojas de masa filo
6 hojas de masa filo
0 mantequilla
0 mantequilla
0 mantequilla
0 pistachos troceados
0 pistachos troceados
0 pistachos troceados
Equipment
horno
molde
brocha
batidora