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Fideos con pasta de maní

54m
Serves 1
tiktok.com

Fideos con pasta de maní

tiktok.com
54m
Serves 1

Directions

  1. 1Arrancamos poniendo una cucharada de pasta de maní, puede ser la que tengas. Le echas un chorrito de agua caliente, vas mezclando hasta que te quede así.
  2. 2Entra salsa de soja común, salsa de soja oscura, ajito picado, aceite de sésamo y revolvemos.
  3. 3Ahora vas a freír hojas de verdeo hasta que te quede la hoja casi quemada porque ahí vas a sentir el olor más rico que existe. El aceite de verdeo.
  4. 4Le vas a colocar un chorrito en la salsa que ya preparaste y eso va activar todos los aromas.
  5. 5Agua hirviendo y te vas a poner los fideos. Yo usé de lamien que le queda muy bien.
  6. 6Y ahora emplatar: salsita por abajo, entran los fideos, un toque de maní para la crocacia, verdeo y semillas de sésamo.

Ingredients

  • 1 cucharada pasta de maní
  • 1 chorrito agua caliente
  • 1 salsa de soja común
  • 1 salsa de soja oscura
  • 1 ajo picado
  • 1 aceite de sésamo
  • 1 aceite
  • 1 verdeo
  • 1 fideos
  • 1 maní
  • 1 semillas de sésamo

Equipment

bowlspoonfrying panpotchopsticks

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