Bistec Encebollado
Directions
- 1Machaca el ajo con el adobo en un mortero.
- 2Agrega un poco de aceite de oliva al bistec.
- 3Añade el ajo machacado al bistec.
- 4Espolvorea la carne con cebolla en polvo, Garlic Herbs all purpose seasoning y sazón.
- 5Rocía el bistec con vinagre de arroz.
- 6Exprime el zumo de un limón sobre la carne.
- 7Agrega un poco de agua a una sartén.
- 8Transfiere la carne a la sartén.
- 9Añade las cebollas cortadas en rodajas al bistec.
- 10Cocina a fuego mediano.
Ingredients
- 6 dientes ajo
- 1 cucharadita adobo
- 1 cucharadita aceite de oliva
- 1 cucharadita cebolla en polvo
- 1 cucharadita Garlic Herbs all purpose seasoning
- 1 sobre sazón
- 1 cucharadita vinagre de arroz
- 1 unidad limón
- 1 unidad cebollas
- 1 libra bistec
Equipment
mortar and pestleknifefrying pan