হোমমেড টমেটো কেচাপ

Name: হোমমেড টমেটো কেচাপ
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 5 kg টমেটো; 0.5 cup পানি; 1 লবণ; 5 tbsp লাল মরিচ গুঁড়ো; 5 cup চিনি; 1 cup ভিনেগার; 3 tbsp কর্নফ্লাওয়ার

Serves 1

facebook.com

হোমমেড টমেটো কেচাপ

facebook.com

Serves 1

Directions

1৫ কেজি টমেটো কেটে একটি পাত্রে নিন।
2তাতে আধা কাপ পানি দিন।
3ঢাকনা দিয়ে ৫ মিনিট ফুটিয়ে নিন।
4এরপর ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন।
5একটি ছাঁকনিতে ছেঁকে নিন।
6ছেঁকে নেওয়া টমেটো পেস্টটি আবার পাত্রে নিন।
7৫ টেবিল চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো, পরিমাণমতো লবণ, ৫ কাপ চিনি, ১ কাপ ভিনেগার ও ৩ টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার দিন।
8ভালো করে নাড়ুন।
9একটি বোতলে ভরে সংরক্ষণ করুন।

Ingredients

5 kg টমেটো
0.5 cup পানি
1 লবণ
5 tbsp লাল মরিচ গুঁড়ো
5 cup চিনি
1 cup ভিনেগার
3 tbsp কর্নফ্লাওয়ার

Equipment

cooking potwooden boardblendersievespoonsmall bowlbottle

হোমমেড টমেটো কেচাপ

হোমমেড টমেটো কেচাপ

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Chilli jam

Pomegranate Chutney

Beerakaya Pachadi

Poulet Mariné & Pané

Poulet rôti en cocotte

3 marinades spéciales barbecue

Red Onion Chutney

Chana Masala

Chicken Saag

Mango Habanero Hot Sauce

Tomato Relish

Copycat Kinder's Caramelized Onion Butter Seasoning (Salt-Free)