Gà rang bơ tỏi

15m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Cắt 500g đùi gà lọc xương thành miếng vừa ăn.
  2. 2Băm nhỏ 5 tép tỏi.
  3. 3Ướp gà với 3 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 2 thìa cf bột hàn quốc, 2 thìa cf hạt nêm, 1 thìa cf tiêu, 3 thìa cf đường trong vòng 15 phút.
  4. 4Cho gà vào chảo, đảo sơ cho gà chín.
  5. 5Thêm 2 muỗng canh bơ, tỏi băm, ớt bột (nếu thích ăn cay) vào chảo.
  6. 6Đảo nhỏ lửa cho đến khi bơ và tỏi thơm.

Ingredients

  • 500 g đùi gà lọc xương
  • 5 tép tỏi
  • 3 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 2 thìa cf bột hàn quốc
  • 2 thìa cf hạt nêm
  • 1 thìa cf tiêu
  • 3 thìa cf đường
  • 2 muỗng canh bơ
  • 1 ớt bột

Equipment

knifecutting boardbowlfrying panwooden spatulachopsticks