Vịt nấu chao
Directions
- 1Cho tất cả nguyên liệu làm sốt nấu chao vào máy xay và xay nhuyễn.
- 2Cho tất cả nguyên liệu làm sốt nấu chao vào máy xay và xay nhuyễn.
- 3Cho tất cả nguyên liệu làm sốt nấu chao vào máy xay và xay nhuyễn.
- 4Làm nóng chảo với 20g dầu ăn.
- 5Làm nóng chảo với 20g dầu ăn.
- 6Làm nóng chảo với 20g dầu ăn.
- 7Thêm sả, gừng, hành tím vào chảo và xào.
- 8Thêm sả, gừng, hành tím vào chảo và xào.
- 9Thêm sả, gừng, hành tím vào chảo và xào.
- 10Cho thịt vịt vào xào cùng.
- 11Cho thịt vịt vào xào cùng.
- 12Cho thịt vịt vào xào cùng.
- 13Cho sốt nấu chao vào và tiếp tục xào cho đến khi sốt ngấm vào thịt.
- 14Cho sốt nấu chao vào và tiếp tục xào cho đến khi sốt ngấm vào thịt.
- 15Cho sốt nấu chao vào và tiếp tục xào cho đến khi sốt ngấm vào thịt.
- 16Thêm 1 lít nước lọc và 500ml nước dừa.
- 17Thêm 1 lít nước lọc và 500ml nước dừa.
- 18Thêm 1 lít nước lọc và 500ml nước dừa.
- 19Nấu trong 25 phút.
- 20Nấu trong 25 phút.
- 21Nấu trong 25 phút.
- 22Thêm khoai môn cắt khối đã chiên sơ qua.
- 23Thêm khoai môn cắt khối đã chiên sơ qua.
- 24Thêm khoai môn cắt khối đã chiên sơ qua.
- 25Thêm ớt sừng xanh và ớt hiểm.
- 26Thêm ớt sừng xanh và ớt hiểm.
- 27Thêm ớt sừng xanh và ớt hiểm.
- 28Nấu thêm 5 phút nữa.
- 29Nấu thêm 5 phút nữa.
- 30Nấu thêm 5 phút nữa.
- 31Cho hỗn hợp bột năng đã hòa với 20g nước vào.
- 32Cho hỗn hợp bột năng đã hòa với 20g nước vào.
- 33Cho hỗn hợp bột năng đã hòa với 20g nước vào.
- 34Cho ra đĩa và thưởng thức.
- 35Cho ra đĩa và thưởng thức.
- 36Cho ra đĩa và thưởng thức.
Ingredients
- 10 g dầu ăn
- 10 g dầu ăn
- 10 g dầu ăn
- 20 g dầu màu điều
- 20 g dầu màu điều
- 20 g dầu màu điều
- 30 g hành tím
- 30 g hành tím
- 30 g hành tím
- 25 g ớt sừng đỏ
- 25 g ớt sừng đỏ
- 25 g ớt sừng đỏ
- 5 g ớt hiểm đỏ
- 5 g ớt hiểm đỏ
- 5 g ớt hiểm đỏ
- 20 g dầu hào
- 20 g dầu hào
- 20 g dầu hào
- 30 g nước mắm
- 30 g nước mắm
- 30 g nước mắm
- 25 g hạt nêm
- 25 g hạt nêm
- 25 g hạt nêm
- 20 g bột ngọt
- 20 g bột ngọt
- 20 g bột ngọt
- 30 g đường cát
- 30 g đường cát
- 30 g đường cát
- 10 g chao trắng
- 10 g chao trắng
- 10 g chao trắng
- 50 g nước lọc
- 50 g nước lọc
- 50 g nước lọc
- 1000 ml nước lọc
- 1000 ml nước lọc
- 1000 ml nước lọc
- 500 ml nước dừa
- 500 ml nước dừa
- 500 ml nước dừa
- 200 g khỏi khoai môn
- 200 g khỏi khoai môn
- 200 g khỏi khoai môn
- 1 quả ớt sừng xanh
- 1 quả ớt sừng xanh
- 1 quả ớt sừng xanh
- 1 quả ớt hiểm
- 1 quả ớt hiểm
- 1 quả ớt hiểm
- 10 g bột năng
- 10 g bột năng
- 10 g bột năng
- 20 g nước
- 20 g nước
- 20 g nước
- 500 g thịt vịt
- 500 g thịt vịt
- 500 g thịt vịt
- 1 tép sả
- 1 tép sả
- 1 tép sả
- 15 g gừng
- 15 g gừng
- 15 g gừng
- 10 cây hành lá
- 10 cây hành lá
- 10 cây hành lá
Equipment
blenderwokladle