Gà nướng

40 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Làm sạch da gà với muối.
  2. 2Làm sạch da gà với muối.
  3. 3Làm sạch da gà với muối.
  4. 4Pha nước sốt gồm 3m nước mắm, 3m xí dầu, 3m tương ớt, 3m dầu ăn, 3m giấm, 1m muối tôm, ½m tiêu, 5m sữa Ông Thọ. Khuấy đều.
  5. 5Pha nước sốt gồm 3m nước mắm, 3m xí dầu, 3m tương ớt, 3m dầu ăn, 3m giấm, 1m muối tôm, ½m tiêu, 5m sữa Ông Thọ. Khuấy đều.
  6. 6Pha nước sốt gồm 3m nước mắm, 3m xí dầu, 3m tương ớt, 3m dầu ăn, 3m giấm, 1m muối tôm, ½m tiêu, 5m sữa Ông Thọ. Khuấy đều.
  7. 7Ướp gà với tỏi, xả và nước sốt. Massage đều cả trong lẫn ngoài. Để nghỉ 30 phút.
  8. 8Ướp gà với tỏi, xả và nước sốt. Massage đều cả trong lẫn ngoài. Để nghỉ 30 phút.
  9. 9Ướp gà với tỏi, xả và nước sốt. Massage đều cả trong lẫn ngoài. Để nghỉ 30 phút.
  10. 10Cho gà vào nồi chiên không dầu, quét đều nước sốt.
  11. 11Cho gà vào nồi chiên không dầu, quét đều nước sốt.
  12. 12Cho gà vào nồi chiên không dầu, quét đều nước sốt.
  13. 13Nướng gà ở 160 độ trong 40 phút, nhớ quét thêm nước sốt trong quá trình nướng.
  14. 14Nướng gà ở 160 độ trong 40 phút, nhớ quét thêm nước sốt trong quá trình nướng.
  15. 15Nướng gà ở 160 độ trong 40 phút, nhớ quét thêm nước sốt trong quá trình nướng.
  16. 16Pha nước chấm gồm 1m muối, 1.5m đường, 2m nước chanh, 3m nước tắc, 2m sữa đặc Ông Thọ, ớt, lá chanh. Xay nhuyễn.
  17. 17Pha nước chấm gồm 1m muối, 1.5m đường, 2m nước chanh, 3m nước tắc, 2m sữa đặc Ông Thọ, ớt, lá chanh. Xay nhuyễn.
  18. 18Pha nước chấm gồm 1m muối, 1.5m đường, 2m nước chanh, 3m nước tắc, 2m sữa đặc Ông Thọ, ớt, lá chanh. Xay nhuyễn.

Ingredients

  • 3 m nước mắm
  • 3 m nước mắm
  • 3 m nước mắm
  • 3 m xì dầu
  • 3 m xì dầu
  • 3 m xì dầu
  • 3 m tương ớt
  • 3 m tương ớt
  • 3 m tương ớt
  • 3 m dầu ăn
  • 3 m dầu ăn
  • 3 m dầu ăn
  • 3 m giấm
  • 3 m giấm
  • 3 m giấm
  • 1 m muối tôm
  • 1 m muối tôm
  • 1 m muối tôm
  • 0.5 m tiêu
  • 0.5 m tiêu
  • 0.5 m tiêu
  • 5 m sữa đặc Ông Thọ
  • 5 m sữa đặc Ông Thọ
  • 5 m sữa đặc Ông Thọ
  • 1 tỏi
  • 1 tỏi
  • 1 tỏi
  • 1 xả
  • 1 xả
  • 1 xả
  • 1 m muối
  • 1 m muối
  • 1 m muối
  • 1.5 m đường
  • 1.5 m đường
  • 1.5 m đường
  • 2 m nước chanh
  • 2 m nước chanh
  • 2 m nước chanh
  • 3 m nước tắc
  • 3 m nước tắc
  • 3 m nước tắc
  • 2 m sữa đặc Ông Thọ
  • 2 m sữa đặc Ông Thọ
  • 2 m sữa đặc Ông Thọ
  • 1 ớt
  • 1 ớt
  • 1 ớt
  • 1 lá chanh
  • 1 lá chanh
  • 1 lá chanh

Equipment

lò nướngchảo