1Cho 100g nước lọc, 30g tương ớt, 30g sa tế tôm, 15g dầu hào, 15g nước mắm, 7g hạt nêm, 25g đường cát, 5g bột ngọt vào tô và trộn đều gia vị lại với nhau.
2Cho 100g nước lọc, 30g tương ớt, 30g sa tế tôm, 15g dầu hào, 15g nước mắm, 7g hạt nêm, 25g đường cát, 5g bột ngọt vào tô và trộn đều gia vị lại với nhau.
3Cho 100g nước lọc, 30g tương ớt, 30g sa tế tôm, 15g dầu hào, 15g nước mắm, 7g hạt nêm, 25g đường cát, 5g bột ngọt vào tô và trộn đều gia vị lại với nhau.
4Cho 20g dầu ăn, 20g tỏi băm, 25g sả băm mịn, 20g ớt sừng băm vào nồi, phi cho nó vàng thơm nguyên liệu.
5Cho 20g dầu ăn, 20g tỏi băm, 25g sả băm mịn, 20g ớt sừng băm vào nồi, phi cho nó vàng thơm nguyên liệu.
6Cho 20g dầu ăn, 20g tỏi băm, 25g sả băm mịn, 20g ớt sừng băm vào nồi, phi cho nó vàng thơm nguyên liệu.
7Đổ hỗn hợp gia vị đã trộn vào nồi, nấu sôi nhỏ lửa cho sốt có độ sệt vừa.
8Đổ hỗn hợp gia vị đã trộn vào nồi, nấu sôi nhỏ lửa cho sốt có độ sệt vừa.
9Đổ hỗn hợp gia vị đã trộn vào nồi, nấu sôi nhỏ lửa cho sốt có độ sệt vừa.
10Trộn thêm 20g dầu màu điều, 1g tiêu xay và 5g ớt bột Việt Nam vào sốt.
11Trộn thêm 20g dầu màu điều, 1g tiêu xay và 5g ớt bột Việt Nam vào sốt.
12Trộn thêm 20g dầu màu điều, 1g tiêu xay và 5g ớt bột Việt Nam vào sốt.
13Trộn đều một lần nữa để hoàn thành sốt trộn sa tế.
14Trộn đều một lần nữa để hoàn thành sốt trộn sa tế.
15Trộn đều một lần nữa để hoàn thành sốt trộn sa tế.
16Sử dụng 200g bún tươi, dưa chua (gồm cà rốt, củ cải), mực cơm hấp, rau sống, mỡ hành, đậu phộng rang và sốt sa tế để trộn bún mực.
17Sử dụng 200g bún tươi, dưa chua (gồm cà rốt, củ cải), mực cơm hấp, rau sống, mỡ hành, đậu phộng rang và sốt sa tế để trộn bún mực.
18Sử dụng 200g bún tươi, dưa chua (gồm cà rốt, củ cải), mực cơm hấp, rau sống, mỡ hành, đậu phộng rang và sốt sa tế để trộn bún mực.