Tôm Sốt Dứa
Serves 1
facebook.com
Tôm Sốt Dứa
facebook.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Cho 200g sốt mayonnaise, 70g dứa, 30g sữa đặc, 2g muối, 30g tương ớt, 30g mù tạt xanh vào máy xay và xay nhuyễn để làm sốt dứa.
2
Cho 200g sốt mayonnaise, 70g dứa, 30g sữa đặc, 2g muối, 30g tương ớt, 30g mù tạt xanh vào máy xay và xay nhuyễn để làm sốt dứa.
3
Cho 200g sốt mayonnaise, 70g dứa, 30g sữa đặc, 2g muối, 30g tương ớt, 30g mù tạt xanh vào máy xay và xay nhuyễn để làm sốt dứa.
4
Sử dụng 10 con tôm sú, cắt ngang phần đầu, bóc vỏ, bỏ chân và chừa lại một khoanh đuôi.
5
Sử dụng 10 con tôm sú, cắt ngang phần đầu, bóc vỏ, bỏ chân và chừa lại một khoanh đuôi.
6
Sử dụng 10 con tôm sú, cắt ngang phần đầu, bóc vỏ, bỏ chân và chừa lại một khoanh đuôi.
7
Dùng dao khứa phần lưng tôm để lấy chỉ lưng ra.
8
Dùng dao khứa phần lưng tôm để lấy chỉ lưng ra.
9
Dùng dao khứa phần lưng tôm để lấy chỉ lưng ra.
10
Ướp tôm với một ít hạt nêm và trộn đều cho hạt nêm tan ra.
11
Ướp tôm với một ít hạt nêm và trộn đều cho hạt nêm tan ra.
12
Ướp tôm với một ít hạt nêm và trộn đều cho hạt nêm tan ra.
13
Cho ba muỗng canh bột chiên giòn vào tôm để áo đều.
14
Cho ba muỗng canh bột chiên giòn vào tôm để áo đều.
15
Cho ba muỗng canh bột chiên giòn vào tôm để áo đều.
16
Chiên ngập dầu phần tôm cho đến khi vàng giòn.
17
Chiên ngập dầu phần tôm cho đến khi vàng giòn.
18
Chiên ngập dầu phần tôm cho đến khi vàng giòn.
19
Vớt tôm đã chiên ra và để ráo dầu.
20
Vớt tôm đã chiên ra và để ráo dầu.
21
Vớt tôm đã chiên ra và để ráo dầu.
22
Cho 10 con tôm chiên ra một cái tô.
23
Cho 10 con tôm chiên ra một cái tô.
24
Cho 10 con tôm chiên ra một cái tô.
25
Cho khoảng hai muỗng canh sốt dứa vào tô tôm.
26
Cho khoảng hai muỗng canh sốt dứa vào tô tôm.
27
Cho khoảng hai muỗng canh sốt dứa vào tô tôm.
28
Trộn đều nhẹ tay cho sốt bám vào tôm.
29
Trộn đều nhẹ tay cho sốt bám vào tôm.
30
Trộn đều nhẹ tay cho sốt bám vào tôm.
31
Bày tôm ra đĩa với nửa trái dứa đã chuẩn bị.
32
Bày tôm ra đĩa với nửa trái dứa đã chuẩn bị.
33
Bày tôm ra đĩa với nửa trái dứa đã chuẩn bị.
Ingredients
200 g sốt mayonnaise
200 g sốt mayonnaise
200 g sốt mayonnaise
70 g dứa
70 g dứa
70 g dứa
30 g sữa đặc
30 g sữa đặc
30 g sữa đặc
2 g muối
2 g muối
2 g muối
30 g tương ớt
30 g tương ớt
30 g tương ớt
30 g mù tạt xanh
30 g mù tạt xanh
30 g mù tạt xanh
10 con tôm sú
10 con tôm sú
10 con tôm sú
ít hạt nêm
ít hạt nêm
ít hạt nêm
3 muỗng canh bột chiên giòn
3 muỗng canh bột chiên giòn
3 muỗng canh bột chiên giòn
0.5 trái dứa
0.5 trái dứa
0.5 trái dứa
Equipment
máy xay
dao
tô
Tips
Đối với 10 con tôm, cho khoảng hai muỗng canh sốt dứa.