Tôm Sốt Dứa

Directions

  1. 1Cho 200g sốt mayonnaise, 70g dứa, 30g sữa đặc, 2g muối, 30g tương ớt, 30g mù tạt xanh vào máy xay và xay nhuyễn để làm sốt dứa.
  2. 2Cho 200g sốt mayonnaise, 70g dứa, 30g sữa đặc, 2g muối, 30g tương ớt, 30g mù tạt xanh vào máy xay và xay nhuyễn để làm sốt dứa.
  3. 3Cho 200g sốt mayonnaise, 70g dứa, 30g sữa đặc, 2g muối, 30g tương ớt, 30g mù tạt xanh vào máy xay và xay nhuyễn để làm sốt dứa.
  4. 4Sử dụng 10 con tôm sú, cắt ngang phần đầu, bóc vỏ, bỏ chân và chừa lại một khoanh đuôi.
  5. 5Sử dụng 10 con tôm sú, cắt ngang phần đầu, bóc vỏ, bỏ chân và chừa lại một khoanh đuôi.
  6. 6Sử dụng 10 con tôm sú, cắt ngang phần đầu, bóc vỏ, bỏ chân và chừa lại một khoanh đuôi.
  7. 7Dùng dao khứa phần lưng tôm để lấy chỉ lưng ra.
  8. 8Dùng dao khứa phần lưng tôm để lấy chỉ lưng ra.
  9. 9Dùng dao khứa phần lưng tôm để lấy chỉ lưng ra.
  10. 10Ướp tôm với một ít hạt nêm và trộn đều cho hạt nêm tan ra.
  11. 11Ướp tôm với một ít hạt nêm và trộn đều cho hạt nêm tan ra.
  12. 12Ướp tôm với một ít hạt nêm và trộn đều cho hạt nêm tan ra.
  13. 13Cho ba muỗng canh bột chiên giòn vào tôm để áo đều.
  14. 14Cho ba muỗng canh bột chiên giòn vào tôm để áo đều.
  15. 15Cho ba muỗng canh bột chiên giòn vào tôm để áo đều.
  16. 16Chiên ngập dầu phần tôm cho đến khi vàng giòn.
  17. 17Chiên ngập dầu phần tôm cho đến khi vàng giòn.
  18. 18Chiên ngập dầu phần tôm cho đến khi vàng giòn.
  19. 19Vớt tôm đã chiên ra và để ráo dầu.
  20. 20Vớt tôm đã chiên ra và để ráo dầu.
  21. 21Vớt tôm đã chiên ra và để ráo dầu.
  22. 22Cho 10 con tôm chiên ra một cái tô.
  23. 23Cho 10 con tôm chiên ra một cái tô.
  24. 24Cho 10 con tôm chiên ra một cái tô.
  25. 25Cho khoảng hai muỗng canh sốt dứa vào tô tôm.
  26. 26Cho khoảng hai muỗng canh sốt dứa vào tô tôm.
  27. 27Cho khoảng hai muỗng canh sốt dứa vào tô tôm.
  28. 28Trộn đều nhẹ tay cho sốt bám vào tôm.
  29. 29Trộn đều nhẹ tay cho sốt bám vào tôm.
  30. 30Trộn đều nhẹ tay cho sốt bám vào tôm.
  31. 31Bày tôm ra đĩa với nửa trái dứa đã chuẩn bị.
  32. 32Bày tôm ra đĩa với nửa trái dứa đã chuẩn bị.
  33. 33Bày tôm ra đĩa với nửa trái dứa đã chuẩn bị.

Ingredients

  • 200 g sốt mayonnaise
  • 200 g sốt mayonnaise
  • 200 g sốt mayonnaise
  • 70 g dứa
  • 70 g dứa
  • 70 g dứa
  • 30 g sữa đặc
  • 30 g sữa đặc
  • 30 g sữa đặc
  • 2 g muối
  • 2 g muối
  • 2 g muối
  • 30 g tương ớt
  • 30 g tương ớt
  • 30 g tương ớt
  • 30 g mù tạt xanh
  • 30 g mù tạt xanh
  • 30 g mù tạt xanh
  • 10 con tôm sú
  • 10 con tôm sú
  • 10 con tôm sú
  • ít hạt nêm
  • ít hạt nêm
  • ít hạt nêm
  • 3 muỗng canh bột chiên giòn
  • 3 muỗng canh bột chiên giòn
  • 3 muỗng canh bột chiên giòn
  • 0.5 trái dứa
  • 0.5 trái dứa
  • 0.5 trái dứa

Equipment

máy xaydao

Tips

  • Đối với 10 con tôm, cho khoảng hai muỗng canh sốt dứa.