Gà Chiên Nước Mắm

8 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Thịt gà chặt ra miếng vừa ăn.
  2. 2Thịt gà chặt ra miếng vừa ăn.
  3. 3Thịt gà chặt ra miếng vừa ăn.
  4. 4Ướp thịt gà với hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay trong 15 phút.
  5. 5Ướp thịt gà với hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay trong 15 phút.
  6. 6Ướp thịt gà với hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay trong 15 phút.
  7. 7Pha nước mắm, đường, nước cốt chanh và ớt.
  8. 8Pha nước mắm, đường, nước cốt chanh và ớt.
  9. 9Pha nước mắm, đường, nước cốt chanh và ớt.
  10. 10Chia nước mắm thành 2 phần, 1 phần để riêng, 1 phần phi thơm với tỏi và ớt.
  11. 11Chia nước mắm thành 2 phần, 1 phần để riêng, 1 phần phi thơm với tỏi và ớt.
  12. 12Chia nước mắm thành 2 phần, 1 phần để riêng, 1 phần phi thơm với tỏi và ớt.
  13. 13Chiên gà cho đến khi vàng và giòn.
  14. 14Chiên gà cho đến khi vàng và giòn.
  15. 15Chiên gà cho đến khi vàng và giòn.
  16. 16Cho hỗn hợp nước mắm đã phi thơm vào chảo, đun cho sôi.
  17. 17Cho hỗn hợp nước mắm đã phi thơm vào chảo, đun cho sôi.
  18. 18Cho hỗn hợp nước mắm đã phi thơm vào chảo, đun cho sôi.
  19. 19Cho gà đã chiên vào chảo, đảo đều cho thấm gia vị.
  20. 20Cho gà đã chiên vào chảo, đảo đều cho thấm gia vị.
  21. 21Cho gà đã chiên vào chảo, đảo đều cho thấm gia vị.
  22. 22Cho gà ra đĩa và thưởng thức.
  23. 23Cho gà ra đĩa và thưởng thức.
  24. 24Cho gà ra đĩa và thưởng thức.

Ingredients

  • 450 gram thịt gà
  • 450 gram thịt gà
  • 450 gram thịt gà
  • 5 tép tỏi
  • 5 tép tỏi
  • 5 tép tỏi
  • 1 trái ớt hiểm
  • 1 trái ớt hiểm
  • 1 trái ớt hiểm
  • 3 muỗng canh nước mắm ngon
  • 3 muỗng canh nước mắm ngon
  • 3 muỗng canh nước mắm ngon
  • 2 muỗng canh đường
  • 2 muỗng canh đường
  • 2 muỗng canh đường
  • 0.3 muỗng cà phê hạt nêm
  • 0.3 muỗng cà phê hạt nêm
  • 0.3 muỗng cà phê hạt nêm
  • 0.3 muỗng cà phê bột ngọt
  • 0.3 muỗng cà phê bột ngọt
  • 0.3 muỗng cà phê bột ngọt
  • 0.5 muỗng cà phê tiêu xay
  • 0.5 muỗng cà phê tiêu xay
  • 0.5 muỗng cà phê tiêu xay
  • 1 muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc
  • 1 muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc
  • 1 muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc
  • 2 muỗng canh nước cốt chanh
  • 2 muỗng canh nước cốt chanh
  • 2 muỗng canh nước cốt chanh

Equipment

chảođũathìabát
Gà Chiên Nước Mắm | Clip Recipe