Lẩu gà nước dừa

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Rửa sạch gà với muối và nước, sau đó chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
  2. 2Rửa sạch gà với muối và nước, sau đó chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
  3. 3Rửa sạch gà với muối và nước, sau đó chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
  4. 4Dùng ống hút inox để tách hạt táo đỏ, sau đó cắt táo đỏ thành lát.
  5. 5Dùng ống hút inox để tách hạt táo đỏ, sau đó cắt táo đỏ thành lát.
  6. 6Dùng ống hút inox để tách hạt táo đỏ, sau đó cắt táo đỏ thành lát.
  7. 7Đổ nước dừa và nước lọc theo tỉ lệ 1:1 vào nồi lẩu.
  8. 8Đổ nước dừa và nước lọc theo tỉ lệ 1:1 vào nồi lẩu.
  9. 9Đổ nước dừa và nước lọc theo tỉ lệ 1:1 vào nồi lẩu.
  10. 10Cắt cơm dừa thành lát vừa ăn và cho vào nồi lẩu nấu sôi để nước lẩu thơm hơn.
  11. 11Cắt cơm dừa thành lát vừa ăn và cho vào nồi lẩu nấu sôi để nước lẩu thơm hơn.
  12. 12Cắt cơm dừa thành lát vừa ăn và cho vào nồi lẩu nấu sôi để nước lẩu thơm hơn.
  13. 13Thêm táo đỏ và kỷ tử vào nồi lẩu.
  14. 14Thêm táo đỏ và kỷ tử vào nồi lẩu.
  15. 15Thêm táo đỏ và kỷ tử vào nồi lẩu.
  16. 16Nêm 1 muỗng cà phê bột nêm và 2 muỗng cà phê muối vào nồi lẩu và khuấy đều.
  17. 17Nêm 1 muỗng cà phê bột nêm và 2 muỗng cà phê muối vào nồi lẩu và khuấy đều.
  18. 18Nêm 1 muỗng cà phê bột nêm và 2 muỗng cà phê muối vào nồi lẩu và khuấy đều.
  19. 19Để chuẩn bị nước chấm, cho ớt sừng đỏ, tỏi, thơm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 0.5 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước cốt chanh và 2 muỗng canh sữa đặc vào máy xay.
  20. 20Để chuẩn bị nước chấm, cho ớt sừng đỏ, tỏi, thơm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 0.5 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước cốt chanh và 2 muỗng canh sữa đặc vào máy xay.
  21. 21Để chuẩn bị nước chấm, cho ớt sừng đỏ, tỏi, thơm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 0.5 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước cốt chanh và 2 muỗng canh sữa đặc vào máy xay.
  22. 22Xay đều hỗn hợp cho đến khi mịn để tạo thành nước chấm.
  23. 23Xay đều hỗn hợp cho đến khi mịn để tạo thành nước chấm.
  24. 24Xay đều hỗn hợp cho đến khi mịn để tạo thành nước chấm.
  25. 25Cho gà đã chặt miếng vào nồi lẩu đang sôi để nấu chín.
  26. 26Cho gà đã chặt miếng vào nồi lẩu đang sôi để nấu chín.
  27. 27Cho gà đã chặt miếng vào nồi lẩu đang sôi để nấu chín.
  28. 28Thêm các loại rau ăn kèm như rau tần ô, nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm hương và đậu hũ ky vào nồi lẩu.
  29. 29Thêm các loại rau ăn kèm như rau tần ô, nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm hương và đậu hũ ky vào nồi lẩu.
  30. 30Thêm các loại rau ăn kèm như rau tần ô, nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm hương và đậu hũ ky vào nồi lẩu.
  31. 31Khi gà và các nguyên liệu khác đã chín, vớt ra và thưởng thức cùng nước chấm đã chuẩn bị.
  32. 32Khi gà và các nguyên liệu khác đã chín, vớt ra và thưởng thức cùng nước chấm đã chuẩn bị.
  33. 33Khi gà và các nguyên liệu khác đã chín, vớt ra và thưởng thức cùng nước chấm đã chuẩn bị.
  34. 34Thêm mì gói vào nồi lẩu để nấu chín.
  35. 35Thêm mì gói vào nồi lẩu để nấu chín.
  36. 36Thêm mì gói vào nồi lẩu để nấu chín.
  37. 37Nhúng thịt bò vào nồi lẩu đang sôi để nấu chín, sau đó chấm với nước sốt.
  38. 38Nhúng thịt bò vào nồi lẩu đang sôi để nấu chín, sau đó chấm với nước sốt.
  39. 39Nhúng thịt bò vào nồi lẩu đang sôi để nấu chín, sau đó chấm với nước sốt.

Ingredients

  • 1 lít nước dừa
  • 1 lít nước dừa
  • 1 lít nước dừa
  • 1 lít nước lọc
  • 1 lít nước lọc
  • 1 lít nước lọc
  • 1 muỗng canh bột nêm
  • 1 muỗng canh bột nêm
  • 1 muỗng canh bột nêm
  • 2 muỗng cà phê muối
  • 2 muỗng cà phê muối
  • 2 muỗng cà phê muối
  • 1 trái ớt sừng đỏ
  • 1 trái ớt sừng đỏ
  • 1 trái ớt sừng đỏ
  • 15 gram tỏi
  • 15 gram tỏi
  • 15 gram tỏi
  • 30 gram thơm
  • 30 gram thơm
  • 30 gram thơm
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 0.5 muỗng cà phê bột ngọt
  • 0.5 muỗng cà phê bột ngọt
  • 0.5 muỗng cà phê bột ngọt
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh
  • 2 muỗng canh sữa đặc
  • 2 muỗng canh sữa đặc
  • 2 muỗng canh sữa đặc
  • gà
  • gà
  • gà
  • táo đỏ
  • táo đỏ
  • táo đỏ
  • cơm dừa
  • cơm dừa
  • cơm dừa
  • kỷ tử
  • kỷ tử
  • kỷ tử
  • rau ăn kèm
  • rau ăn kèm
  • rau ăn kèm
  • mì
  • mì
  • mì
  • thịt bò
  • thịt bò
  • thịt bò

Equipment

nồi lẩudaothớtống hút inoxmáy xay sinh tốchénđũavá

Tips

  • Nước chấm này ăn với gà hay hải sản đều hợp.
  • Đối với dừa, nên chọn loại dừa tiện lợi có sẵn ở siêu thị vì nước dừa đã ngọt sẵn và cơm dừa không quá già, rất phù hợp với món này.