Gà đồi nướng sốt trái riềng
Directions
- 1Cho 30 gram dầu ăn, 20 gram dầu màu điều, 30 gram sả băm, 30 gram hành tím, 20 gram riềng cắt lát, 50 gram sốt đồ nướng Cholimex, 50 gram nước lọc, 10 gram hạt nêm, 35 gram nước mắm, 30 gram đường cát, 1 gram tiêu đen vào máy xay và xay nhuyễn.
- 2Cho hỗn hợp đã xay vào nồi và nấu sôi.
- 3Ướp sốt trái riềng lên phần đùi gà, thoa đều mặt trong và ngoài, mỗi mặt một muỗng canh sốt.
- 4Để gà ngấm sốt khoảng 30 phút.
- 5Nướng gà trên lửa than hồng.
- 6Băm mịn riềng và chiên cho giòn.
- 7Khi gà đã chín, cho riềng chiên lên trên và thưởng thức.
Ingredients
- 30 gram dầu ăn
- 20 gram dầu màu điều
- 30 gram sả băm
- 30 gram hành tím
- 20 gram riềng cắt lát
- 50 gram sốt đồ nướng Cholimex
- 50 gram nước lọc
- 10 gram hạt nêm
- 35 gram nước mắm
- 30 gram đường cát
- 1 gram tiêu đen
- 1 con gà đồi
- 2 muỗng canh sốt trái riềng
- riềng băm mịn
Equipment
máy xaynồilửa than hồng
Related recipes
Thịt Kho Tiêu | Vietnamese Caramelized Pork with Black Pepper
Vietnamese · Dinner
Nui Xào Bò
Vietnamese · Dinner
Bún sườn cà chua (Vietnamese Tomato Pork Rib Noodle Soup)
Vietnamese · Dinner
Bò kho (Vietnamese beef stew)
Vietnamese · Dinner
Miến Gà | Vietnamese Chicken Glass Noodle Soup
Vietnamese · Dinner
Lemongrass Beef Spring Rolls
Vietnamese · Dinner
Rotisserie Chicken Pho
Vietnamese · Dinner
Vietnamese-Style Dirty Cabbage
Vietnamese · Dinner
Golden Pho
Vietnamese · Dinner
Vietnamese Lemongrass Pork Chops
Vietnamese · Dinner
Beef Pho
Vietnamese · Dinner
Vịt nấu măng
Vietnamese · Dinner30m