Cơm cá hồi áp chảo

2m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Cắt cá hồi thành từng miếng vừa ăn.
  2. 2Rắc muối và tiêu lên cá hồi.
  3. 3Làm nóng bơ trong chảo.
  4. 4Phi thơm tỏi với bơ.
  5. 5Cho cá hồi vào áp chảo cho đến khi vàng đều hai mặt.
  6. 6Pha nước sốt gồm nước tương, tương ớt và mayonnaise.
  7. 7Trình bày cơm, cá hồi và rau củ trên đĩa.
  8. 8Rưới nước sốt lên cá hồi và thưởng thức.

Ingredients

  • 1 miếng cá hồi
  • 1 nhúm muối
  • 1 nhúm tiêu
  • 1 muỗng canh bơ
  • 3 tép tỏi
  • 1 cơm cơm
  • 5 bông súp lơ xanh
  • 5 quả cà chua bi
  • 100 g bắp cải tím
  • 1 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng canh mayonnaise
  • 1 muỗng cà phê tương ớt
  • 1 nhúm vừng

Equipment

chảo