Directions
- 1Pon 1 litro de agua en una olla y llévala a ebullición.
- 2Apaga el fuego y añade 200 ml de agua natural, luego coloca suavemente los huevos que has sacado de la nevera.
- 3Cubre con una tapa y deja reposar durante 11 minutos.
- 4Saca los huevos y ponlos en agua con hielo para enfriarlos.
- 5Disfrútalo con un poco de salsa de soja y cebolla tierna tal cual o como un topping en ensaladas, tazones de arroz y fideos de ramen.
Ingredients
- 2 unidades huevo
- 1200 ml agua
- 1 salsa de soja
- 1 cebolla tierna
Equipment
ollataparecipiente de vidriocuchara
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