Zanahoria estilo salmón ahumado

24 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Pelar una zanahoria y cortar en tiras finas con el pelador o una mandolina.
  2. 2Pelar una zanahoria y cortar en tiras finas con el pelador o una mandolina.
  3. 3Pelar una zanahoria y cortar en tiras finas con el pelador o una mandolina.
  4. 4Poner agua a hervir y cocinar la zanahoria durante 2-3 minutos.
  5. 5Poner agua a hervir y cocinar la zanahoria durante 2-3 minutos.
  6. 6Poner agua a hervir y cocinar la zanahoria durante 2-3 minutos.
  7. 7Escurrir bien la zanahoria.
  8. 8Escurrir bien la zanahoria.
  9. 9Escurrir bien la zanahoria.
  10. 10En un recipiente con tapa, mezclar aceite de oliva, salsa de soja, vinagre y pimentón ahumado.
  11. 11En un recipiente con tapa, mezclar aceite de oliva, salsa de soja, vinagre y pimentón ahumado.
  12. 12En un recipiente con tapa, mezclar aceite de oliva, salsa de soja, vinagre y pimentón ahumado.
  13. 13Cortar la hoja de alga nori en trocitos.
  14. 14Cortar la hoja de alga nori en trocitos.
  15. 15Cortar la hoja de alga nori en trocitos.
  16. 16Agregar la zanahoria escurrida a la mezcla del recipiente.
  17. 17Agregar la zanahoria escurrida a la mezcla del recipiente.
  18. 18Agregar la zanahoria escurrida a la mezcla del recipiente.
  19. 19Mezclar bien todos los ingredientes.
  20. 20Mezclar bien todos los ingredientes.
  21. 21Mezclar bien todos los ingredientes.
  22. 22Tapar el recipiente y refrigerar durante toda la noche.
  23. 23Tapar el recipiente y refrigerar durante toda la noche.
  24. 24Tapar el recipiente y refrigerar durante toda la noche.
  25. 25Servir con lo que quieras.
  26. 26Servir con lo que quieras.
  27. 27Servir con lo que quieras.

Ingredients

  • 2 zanahorias
  • 2 zanahorias
  • 2 zanahorias
  • 1 chorro aceite de oliva
  • 1 chorro aceite de oliva
  • 1 chorro aceite de oliva
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 1 cucharadas vinagre
  • 1 cucharadas vinagre
  • 1 cucharadas vinagre
  • 1 cucharadita pimentón ahumado
  • 1 cucharadita pimentón ahumado
  • 1 cucharadita pimentón ahumado
  • 1 hoja de alga nori
  • 1 hoja de alga nori
  • 1 hoja de alga nori

Equipment

peladormandolinaollarecipiente con tapa