Serves 1
Directions
- 1Comienza picando dos ramas de apio muy fino y ponlo en un bol.
- 2Ralla una zanahoria y tres cebolletas y júntalo.
- 3Después añade una lata de atún, mayonesa kewpie, salsa sriracha al gusto, aceite de sésamo, sal, pimienta, salsa perrins, sésamo y sésamo negro.
- 4Coge una hoja de alga nori y rómpela sobre la mezcla.
- 5Mezcla todo bien y guarda en la nevera hasta el momento de usarlo.
- 6Mientras corta cuadrados de las hojas de alga nori usando las guías que traen, como de unos 5 o 6 centímetros por cada lado.
- 7Ahora tienes dos opciones: o colocarlo en una bandeja para que cada comensal se sirva, que en realidad es lo mejor para que no se ablande el alga, o emplatarlo directamente, pero teniendo en cuenta que hay que comerlo nada más hacerlo.
Ingredients
- 2 ramas ramas de apio
- 1 unidad zanahoria
- 3 unidades cebolletas
- 1 lata lata de atún
- 0 mayonesa kewpie
- 0 salsa sriracha
- 0 aceite de sésamo
- 0 sal
- 0 pimienta
- 0 salsa perrins
- 0 sésamo
- 0 sésamo negro
- 1 hoja alga nori
Equipment
cuchilloralladorboltenedortijera
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