Katsudon
Directions
- 1Aplanar las chuletas de cerdo con una maza de carne.
- 2Aplanar las chuletas de cerdo con una maza de carne.
- 3Aplanar las chuletas de cerdo con una maza de carne.
- 4Sazonar las chuletas de cerdo con sal y pimienta.
- 5Sazonar las chuletas de cerdo con sal y pimienta.
- 6Sazonar las chuletas de cerdo con sal y pimienta.
- 7Pasar las chuletas de cerdo por huevo batido y luego por pan rallado panko.
- 8Pasar las chuletas de cerdo por huevo batido y luego por pan rallado panko.
- 9Pasar las chuletas de cerdo por huevo batido y luego por pan rallado panko.
- 10Freír las chuletas de cerdo en una sartén con aceite caliente hasta que estén doradas.
- 11Freír las chuletas de cerdo en una sartén con aceite caliente hasta que estén doradas.
- 12Freír las chuletas de cerdo en una sartén con aceite caliente hasta que estén doradas.
- 13Cortar las chuletas de cerdo en trozos.
- 14Cortar las chuletas de cerdo en trozos.
- 15Cortar las chuletas de cerdo en trozos.
- 16En una sartén, sofreír la cebolla en una salsa.
- 17En una sartén, sofreír la cebolla en una salsa.
- 18En una sartén, sofreír la cebolla en una salsa.
- 19Añadir las chuletas de cerdo a la sartén con la cebolla y la salsa.
- 20Añadir las chuletas de cerdo a la sartén con la cebolla y la salsa.
- 21Añadir las chuletas de cerdo a la sartén con la cebolla y la salsa.
- 22Verter huevo batido sobre las chuletas de cerdo.
- 23Verter huevo batido sobre las chuletas de cerdo.
- 24Verter huevo batido sobre las chuletas de cerdo.
- 25Colocar la mezcla sobre una cama de arroz.
- 26Colocar la mezcla sobre una cama de arroz.
- 27Colocar la mezcla sobre una cama de arroz.
- 28Decorar con cebollino.
- 29Decorar con cebollino.
- 30Decorar con cebollino.
Ingredients
- 2 chuletas de cerdo
- 2 chuletas de cerdo
- 2 chuletas de cerdo
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta negra
- 1 pizca pimienta negra
- 1 pizca pimienta negra
- 1 huevo
- 1 huevo
- 1 huevo
- 1 cuenco pan rallado panko
- 1 cuenco pan rallado panko
- 1 cuenco pan rallado panko
- 1 cebolla
- 1 cebolla
- 1 cebolla
- 1 cuenco salsa
- 1 cuenco salsa
- 1 cuenco salsa
- 1 cantidad pequeña cebollino
- 1 cantidad pequeña cebollino
- 1 cantidad pequeña cebollino
Equipment
cuchillomaza de carnebandeja para hornearcuencosarténcucharapalas