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Chicken Mayo
20m
Serves 2
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Directions
1
Lavar varias veces el arroz con agua, cambiándolo tres o cuatro veces. Y lo cocemos en agua. Yo lo hago al microondas por 10min.
2
En un wok con aceite hacemos el pollo cortado en cubitos salpimentado.
3
Cuando este a medio hacer añadimos el ajo y la cebolla picado. Dejamos que se haga todo 10min.
4
Añadimos el arroz cocido, integramos y añadimos la salsa Teriyaki. Mezclar todo bien.
5
Servir en un plato hondo con mahonesa y salsa Sriracha con algo de ajetes o cebolla verde por encima.
Ingredients
2 contramuslos deshuesados o pechugas
2 dientes de ajo
1 cebolla
150 gr arroz largo
4 cucharadas salsa teriyaki
1 mayonesa
1 Sriracha
1 ajetes para decorar
Equipment
wok
microwave
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