Tofu a la Plancha con Salsa y Puré de Patata Vegano

35 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Filetea el tofu.
  2. 2Filetea el tofu.
  3. 3Filetea el tofu.
  4. 4En un taper, mezcla el tofu con ajo en polvo, cebolla en polvo, tamari, salsa teriyaki y tomate triturado.
  5. 5En un taper, mezcla el tofu con ajo en polvo, cebolla en polvo, tamari, salsa teriyaki y tomate triturado.
  6. 6En un taper, mezcla el tofu con ajo en polvo, cebolla en polvo, tamari, salsa teriyaki y tomate triturado.
  7. 7Deja reposar mínimo media hora.
  8. 8Deja reposar mínimo media hora.
  9. 9Deja reposar mínimo media hora.
  10. 10Haz el tofu a la plancha hasta que esté dorado.
  11. 11Haz el tofu a la plancha hasta que esté dorado.
  12. 12Haz el tofu a la plancha hasta que esté dorado.
  13. 13Añade la salsa del taper al tofu.
  14. 14Añade la salsa del taper al tofu.
  15. 15Añade la salsa del taper al tofu.
  16. 16Emplata sobre una cama de puré de patata vegano.
  17. 17Emplata sobre una cama de puré de patata vegano.
  18. 18Emplata sobre una cama de puré de patata vegano.
  19. 19Añade el resto de la salsa.
  20. 20Añade el resto de la salsa.
  21. 21Añade el resto de la salsa.

Ingredients

  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 0.5 taza tamari
  • 0.5 taza tamari
  • 0.5 taza tamari
  • 0.4 taza salsa teriyaki
  • 0.4 taza salsa teriyaki
  • 0.4 taza salsa teriyaki
  • 1 taza tomate triturado
  • 1 taza tomate triturado
  • 1 taza tomate triturado
  • 1 bloque tofu firme
  • 1 bloque tofu firme
  • 1 bloque tofu firme
  • 1 puré de patata vegano
  • 1 puré de patata vegano
  • 1 puré de patata vegano

Equipment

tupperplanchasarténfork