Arroz frito (tres recetas)
Directions
- 1Primero, añade el aceite a la sartén, y luego el bacon.
- 2Primero, añade el aceite a la sartén, y luego el bacon.
- 3Primero, añade el aceite a la sartén, y luego el bacon.
- 4Cuando el bacon esté un poco cocinado, añade la zanahoria, y un minuto después el ajo y la cebolleta china.
- 5Cuando el bacon esté un poco cocinado, añade la zanahoria, y un minuto después el ajo y la cebolleta china.
- 6Cuando el bacon esté un poco cocinado, añade la zanahoria, y un minuto después el ajo y la cebolleta china.
- 7Añade el jengibre y las setas, y cocina durante un minuto.
- 8Añade el jengibre y las setas, y cocina durante un minuto.
- 9Añade el jengibre y las setas, y cocina durante un minuto.
- 10Agrega el arroz y mézclalo hasta que todos los granos estén separados.
- 11Agrega el arroz y mézclalo hasta que todos los granos estén separados.
- 12Agrega el arroz y mézclalo hasta que todos los granos estén separados.
- 13Añade el vino de arroz, la salsa de soja, la sal, el glutamato y el azúcar.
- 14Añade el vino de arroz, la salsa de soja, la sal, el glutamato y el azúcar.
- 15Añade el vino de arroz, la salsa de soja, la sal, el glutamato y el azúcar.
- 16Si quieres que sepa como el de un restaurante, utiliza un soplete mientras lo salteas.
- 17Si quieres que sepa como el de un restaurante, utiliza un soplete mientras lo salteas.
- 18Si quieres que sepa como el de un restaurante, utiliza un soplete mientras lo salteas.
- 19Para el chaufa, primero añade los contra muslos marinados en salsa de soja durante 15 minutos.
- 20Para el chaufa, primero añade los contra muslos marinados en salsa de soja durante 15 minutos.
- 21Para el chaufa, primero añade los contra muslos marinados en salsa de soja durante 15 minutos.
- 22Luego añade el ajo, el jengibre y la cebolleta.
- 23Luego añade el ajo, el jengibre y la cebolleta.
- 24Luego añade el ajo, el jengibre y la cebolleta.
- 25Añade el arroz, la salsa de soja y sazona.
- 26Añade el arroz, la salsa de soja y sazona.
- 27Añade el arroz, la salsa de soja y sazona.
- 28Añade el huevo y saltea con el soplete.
- 29Añade el huevo y saltea con el soplete.
- 30Añade el huevo y saltea con el soplete.
- 31Para el arroz coreano, añade la carne picada, el ajo, el jengibre y las setas.
- 32Para el arroz coreano, añade la carne picada, el ajo, el jengibre y las setas.
- 33Para el arroz coreano, añade la carne picada, el ajo, el jengibre y las setas.
- 34Agrega la cebolleta y el arroz.
- 35Agrega la cebolleta y el arroz.
- 36Agrega la cebolleta y el arroz.
- 37Añade el mirin, la salsa de soja, el kétchup y el gochujang.
- 38Añade el mirin, la salsa de soja, el kétchup y el gochujang.
- 39Añade el mirin, la salsa de soja, el kétchup y el gochujang.
- 40Saltea, sazona y utiliza el soplete.
- 41Saltea, sazona y utiliza el soplete.
- 42Saltea, sazona y utiliza el soplete.
Ingredients
- 1 cucharada aceite
- 1 cucharada aceite
- 1 cucharada aceite
- 100 g bacon
- 100 g bacon
- 100 g bacon
- 50 g zanahoria
- 50 g zanahoria
- 50 g zanahoria
- 1 diente ajo
- 1 diente ajo
- 1 diente ajo
- 30 g cebolleta china
- 30 g cebolleta china
- 30 g cebolleta china
- 5 g jengibre
- 5 g jengibre
- 5 g jengibre
- 50 g setas
- 50 g setas
- 50 g setas
- 200 g arroz
- 200 g arroz
- 200 g arroz
- 1 cucharada vino de arroz
- 1 cucharada vino de arroz
- 1 cucharada vino de arroz
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca glutamato
- 1 pizca glutamato
- 1 pizca glutamato
- 1 pizca azúcar
- 1 pizca azúcar
- 1 pizca azúcar
- 300 g contramuslos
- 300 g contramuslos
- 300 g contramuslos
- 2 huevo
- 2 huevo
- 2 huevo
- 1 cucharada mirin
- 1 cucharada mirin
- 1 cucharada mirin
- 1 cucharada kétchup
- 1 cucharada kétchup
- 1 cucharada kétchup
- 1 cucharada gochujang
- 1 cucharada gochujang
- 1 cucharada gochujang
Equipment
sarténsoplete