Tonno vegano

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Versare l'acqua in una ciotola.
  2. 2Versare l'acqua in una ciotola.
  3. 3Versare l'acqua in una ciotola.
  4. 4Aggiungere lo spezzatino di piselli all'acqua.
  5. 5Aggiungere lo spezzatino di piselli all'acqua.
  6. 6Aggiungere lo spezzatino di piselli all'acqua.
  7. 7Aggiungere il foglio di alga nori.
  8. 8Aggiungere il foglio di alga nori.
  9. 9Aggiungere il foglio di alga nori.
  10. 10Aggiungere la salsa di soia.
  11. 11Aggiungere la salsa di soia.
  12. 12Aggiungere la salsa di soia.
  13. 13Mescolare gli ingredienti nella ciotola.
  14. 14Mescolare gli ingredienti nella ciotola.
  15. 15Mescolare gli ingredienti nella ciotola.
  16. 16Bollire il composto per 20 minuti e lasciare intiepidire.
  17. 17Bollire il composto per 20 minuti e lasciare intiepidire.
  18. 18Bollire il composto per 20 minuti e lasciare intiepidire.
  19. 19Strizzare bene il composto con le mani per eliminare l'acqua.
  20. 20Strizzare bene il composto con le mani per eliminare l'acqua.
  21. 21Strizzare bene il composto con le mani per eliminare l'acqua.
  22. 22Trasferire il composto nel frullatore.
  23. 23Trasferire il composto nel frullatore.
  24. 24Trasferire il composto nel frullatore.
  25. 25Aggiungere l'olio di lino al composto nel frullatore.
  26. 26Aggiungere l'olio di lino al composto nel frullatore.
  27. 27Aggiungere l'olio di lino al composto nel frullatore.
  28. 28Aggiungere l'olio di oliva al composto nel frullatore.
  29. 29Aggiungere l'olio di oliva al composto nel frullatore.
  30. 30Aggiungere l'olio di oliva al composto nel frullatore.
  31. 31Aggiungere i capperi al composto nel frullatore.
  32. 32Aggiungere i capperi al composto nel frullatore.
  33. 33Aggiungere i capperi al composto nel frullatore.
  34. 34Aggiungere la maionese veg al composto nel frullatore.
  35. 35Aggiungere la maionese veg al composto nel frullatore.
  36. 36Aggiungere la maionese veg al composto nel frullatore.
  37. 37Aggiungere sale qb al composto nel frullatore.
  38. 38Aggiungere sale qb al composto nel frullatore.
  39. 39Aggiungere sale qb al composto nel frullatore.
  40. 40Frullare ad intermittenza fino a ottenere una consistenza omogenea ma non troppo fine.
  41. 41Frullare ad intermittenza fino a ottenere una consistenza omogenea ma non troppo fine.
  42. 42Frullare ad intermittenza fino a ottenere una consistenza omogenea ma non troppo fine.
  43. 43Raccogliere il tonno vegano dal frullatore con un cucchiaio.
  44. 44Raccogliere il tonno vegano dal frullatore con un cucchiaio.
  45. 45Raccogliere il tonno vegano dal frullatore con un cucchiaio.
  46. 46Mettere il tonno vegano in un contenitore di vetro.
  47. 47Mettere il tonno vegano in un contenitore di vetro.
  48. 48Mettere il tonno vegano in un contenitore di vetro.
  49. 49Servire il tonno vegano su pane tostato con maionese e lattuga.
  50. 50Servire il tonno vegano su pane tostato con maionese e lattuga.
  51. 51Servire il tonno vegano su pane tostato con maionese e lattuga.
  52. 52Preparare sandwich con il tonno vegano.
  53. 53Preparare sandwich con il tonno vegano.
  54. 54Preparare sandwich con il tonno vegano.

Ingredients

  • 60 gr spezzatino di piselli
  • 60 gr spezzatino di piselli
  • 60 gr spezzatino di piselli
  • 240 gr acqua
  • 240 gr acqua
  • 240 gr acqua
  • 1 foglio di alga nori
  • 1 foglio di alga nori
  • 1 foglio di alga nori
  • 2 cucchiai salsa di soia
  • 2 cucchiai salsa di soia
  • 2 cucchiai salsa di soia
  • 1 cucchiaio olio di lino
  • 1 cucchiaio olio di lino
  • 1 cucchiaio olio di lino
  • 1 cucchiaio olio di oliva
  • 1 cucchiaio olio di oliva
  • 1 cucchiaio olio di oliva
  • 1 cucchiaino capperi
  • 1 cucchiaino capperi
  • 1 cucchiaino capperi
  • 1 cucchiaio maionese veg
  • 1 cucchiaio maionese veg
  • 1 cucchiaio maionese veg
  • qb sale
  • qb sale
  • qb sale

Equipment

ciotolafrullatorecucchiaiopentola

Tips

  • Frullare a intermittenza per ottenere la giusta consistenza, evitando di frullare troppo.
  • Per tramezzini più golosi o per insalate, aggiungere una salsa yogurt fatta in casa.