All You Can Noodles

10m
Serves 1
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Directions

  1. 1In una pentola capiente, aggiungere olio (possibilmente non d'oliva).
  2. 2Aggiungere aglio tritato finemente.
  3. 3Aggiungere cipolla tagliata.
  4. 4Aggiungere un po' di peperoncino.
  5. 5Aggiungere un po' di peperoncino in polvere.
  6. 6Aggiungere carne di maiale e farla friggere leggermente.
  7. 7Sfumare con salsa Worcestershire.
  8. 8Aggiungere salsa di soia.
  9. 9Aggiungere salsa teriyaki barbecue.
  10. 10Mescolare il composto.
  11. 11Aggiungere carote.
  12. 12Aggiungere pak choi.
  13. 13Lasciare un attimo rosolare.
  14. 14Aggiungere acqua.
  15. 15Coprire e cuocere per 5 minuti.
  16. 16Scolare i noodles.
  17. 17Condire i noodles con il composto di carne e verdure.
  18. 18Aggiungere Sriracha.
  19. 19Aggiungere amido di mais.
  20. 20Mescolare e far asciugare leggermente.
  21. 21Aggiungere zenzero grattugiato.
  22. 22Aggiungere uova.
  23. 23Mescolare e cuocere.
  24. 24Aggiungere la cotoletta impanata e il peperoncino fresco.

Ingredients

  • 1 a glass olio
  • 1 cubetto aglio
  • 1 small cipolla
  • 2 pezzettini peperoncino
  • 1 carote
  • 1 pak choi
  • 1 pile funghi
  • 1 carne di maiale
  • 2 uova
  • 1 salsa worcestershire
  • 1 salsa di soia
  • 1 salsa teriyaki barbecue
  • 0.5 bicchiere acqua
  • 1 zenzero grattugiato
  • 1 Sriracha
  • 1 amido di mais

Equipment

pentolapadellacucchiaio di legno