Arroz Mixto

37 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Agregar aceite en una olla.
  2. 2Agregar aceite en una olla.
  3. 3Agregar aceite en una olla.
  4. 4Agregar cebolla larga, cebolla morada y ajo. Sofreír.
  5. 5Agregar cebolla larga, cebolla morada y ajo. Sofreír.
  6. 6Agregar cebolla larga, cebolla morada y ajo. Sofreír.
  7. 7Agregar tomate rallado, sal, pimienta y achiote.
  8. 8Agregar tomate rallado, sal, pimienta y achiote.
  9. 9Agregar tomate rallado, sal, pimienta y achiote.
  10. 10Esperar a que se cocinen un poco más los vegetales.
  11. 11Esperar a que se cocinen un poco más los vegetales.
  12. 12Esperar a que se cocinen un poco más los vegetales.
  13. 13Agregar carne asada, pollo y salchicha, todo bien picadito.
  14. 14Agregar carne asada, pollo y salchicha, todo bien picadito.
  15. 15Agregar carne asada, pollo y salchicha, todo bien picadito.
  16. 16Mezclar y agregar el arroz ya cocido.
  17. 17Mezclar y agregar el arroz ya cocido.
  18. 18Mezclar y agregar el arroz ya cocido.
  19. 19Agregar un toque de teriyaki.
  20. 20Agregar un toque de teriyaki.
  21. 21Agregar un toque de teriyaki.
  22. 22Agregar platanitos maduros fritos.
  23. 23Agregar platanitos maduros fritos.
  24. 24Agregar platanitos maduros fritos.
  25. 25Agregar la parte verde de la cebolla larga.
  26. 26Agregar la parte verde de la cebolla larga.
  27. 27Agregar la parte verde de la cebolla larga.
  28. 28Integrar muy bien y dejar reposar.
  29. 29Integrar muy bien y dejar reposar.
  30. 30Integrar muy bien y dejar reposar.
  31. 31Servir y disfrutar.
  32. 32Servir y disfrutar.
  33. 33Servir y disfrutar.

Ingredients

  • 1 cucharada aceite
  • 1 cucharada aceite
  • 1 cucharada aceite
  • 1 cucharada cebolla larga
  • 1 cucharada cebolla larga
  • 1 cucharada cebolla larga
  • 1 cucharada cebolla morada
  • 1 cucharada cebolla morada
  • 1 cucharada cebolla morada
  • 1 cucharada ajo
  • 1 cucharada ajo
  • 1 cucharada ajo
  • 1 cucharada tomate rallado
  • 1 cucharada tomate rallado
  • 1 cucharada tomate rallado
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca achiote
  • 1 pizca achiote
  • 1 pizca achiote
  • 100 g carne asada
  • 100 g carne asada
  • 100 g carne asada
  • 100 g pollo
  • 100 g pollo
  • 100 g pollo
  • 100 g salchicha
  • 100 g salchicha
  • 100 g salchicha
  • 2 tazas arroz cocido
  • 2 tazas arroz cocido
  • 2 tazas arroz cocido
  • 1 cucharada salsa teriyaki
  • 1 cucharada salsa teriyaki
  • 1 cucharada salsa teriyaki
  • 50 g platanitos maduros fritos
  • 50 g platanitos maduros fritos
  • 50 g platanitos maduros fritos
  • 1 cucharada parte verde de la cebolla larga
  • 1 cucharada parte verde de la cebolla larga
  • 1 cucharada parte verde de la cebolla larga

Equipment

ollacuchara