Arroz frito tres delicias
Directions
- 1Primero se añade el aceite a la sartén.
- 2Primero se añade el aceite a la sartén.
- 3Primero se añade el aceite a la sartén.
- 4Luego, se añade el bacon y se cocina hasta que esté poco hecho.
- 5Luego, se añade el bacon y se cocina hasta que esté poco hecho.
- 6Luego, se añade el bacon y se cocina hasta que esté poco hecho.
- 7A continuación, se añaden las verduras picadas.
- 8A continuación, se añaden las verduras picadas.
- 9A continuación, se añaden las verduras picadas.
- 10Un minuto después, se añaden los aromáticos (ajo, jengibre y cebolleta china).
- 11Un minuto después, se añaden los aromáticos (ajo, jengibre y cebolleta china).
- 12Un minuto después, se añaden los aromáticos (ajo, jengibre y cebolleta china).
- 13Se añade el arroz y se mezcla hasta que todos los granos estén separados.
- 14Se añade el arroz y se mezcla hasta que todos los granos estén separados.
- 15Se añade el arroz y se mezcla hasta que todos los granos estén separados.
- 16Se añaden las salsas: vino de arroz y salsa de soja.
- 17Se añaden las salsas: vino de arroz y salsa de soja.
- 18Se añaden las salsas: vino de arroz y salsa de soja.
- 19Finalmente, se sazona con sal, glutamato y azúcar. Se puede usar un soplete para darle un toque ahumado.
- 20Finalmente, se sazona con sal, glutamato y azúcar. Se puede usar un soplete para darle un toque ahumado.
- 21Finalmente, se sazona con sal, glutamato y azúcar. Se puede usar un soplete para darle un toque ahumado.
Ingredients
- 1 cucharada aceite
- 1 cucharada aceite
- 1 cucharada aceite
- 100 gramos bacon
- 100 gramos bacon
- 100 gramos bacon
- 50 gramos zanahoria
- 50 gramos zanahoria
- 50 gramos zanahoria
- 1 diente ajo
- 1 diente ajo
- 1 diente ajo
- 20 gramos cebolleta china
- 20 gramos cebolleta china
- 20 gramos cebolleta china
- 50 gramos setas
- 50 gramos setas
- 50 gramos setas
- 200 gramos arroz
- 200 gramos arroz
- 200 gramos arroz
- 1 cucharada vino de arroz
- 1 cucharada vino de arroz
- 1 cucharada vino de arroz
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca glutamato
- 1 pizca glutamato
- 1 pizca glutamato
- 1 pizca azúcar
- 1 pizca azúcar
- 1 pizca azúcar
- 200 gramos contramuslos
- 200 gramos contramuslos
- 200 gramos contramuslos
- 1 diente ajo
- 1 diente ajo
- 1 diente ajo
- 20 gramos cebolleta
- 20 gramos cebolleta
- 20 gramos cebolleta
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 unidad huevo
- 1 unidad huevo
- 1 unidad huevo
- 200 gramos carne picada
- 200 gramos carne picada
- 200 gramos carne picada
- 1 diente ajo
- 1 diente ajo
- 1 diente ajo
- 1 trozo jengibre
- 1 trozo jengibre
- 1 trozo jengibre
- 50 gramos shiitake
- 50 gramos shiitake
- 50 gramos shiitake
- 20 gramos cebolleta
- 20 gramos cebolleta
- 20 gramos cebolleta
- 1 cucharada mirin
- 1 cucharada mirin
- 1 cucharada mirin
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 cucharada kétchup
- 1 cucharada kétchup
- 1 cucharada kétchup
- 1 cucharada gochujang
- 1 cucharada gochujang
- 1 cucharada gochujang
Equipment
sarténsoplete