Directions
- 1En un bol, mezclar la carne de pollo con el jengibre, el ajo, la cebolleta, el aceite de sésamo, la salsa de soja, la sal y la pimienta negra.
- 2Rellenar las obleas de gyoza con la mezcla de pollo.
- 3Doblar las obleas de gyoza y sellar los bordes con un poco de agua.
- 4En una sartén, añadir un poco de aceite y colocar las gyozas.
- 5Añadir medio vaso de agua a la sartén, tapar y cocinar a fuego lento durante 7 minutos.
Ingredients
- 350 gr carne de pollo triturada
- 1 cucharadita jengibre fresco
- 1 cucharadita ajo
- 1 rama cebolleta
- 2 cucharaditas aceite de sésamo
- 2 cucharaditas salsa de soja
- 0 obleas para hacer gyozas
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta negra
- 0.5 vaso agua
- 1 poco aceite
Equipment
cucharacucharillasbolpalillossartén
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