Gyozas de Pollo
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Serves 8
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Directions
1
En un bol, mezclar la carne de pollo con el jengibre, el ajo, la cebolleta, el aceite de sésamo, la salsa de soja, la sal y la pimienta negra.
2
En un bol, mezclar la carne de pollo con el jengibre, el ajo, la cebolleta, el aceite de sésamo, la salsa de soja, la sal y la pimienta negra.
3
En un bol, mezclar la carne de pollo con el jengibre, el ajo, la cebolleta, el aceite de sésamo, la salsa de soja, la sal y la pimienta negra.
4
Rellenar las obleas de gyoza con la mezcla de pollo.
5
Rellenar las obleas de gyoza con la mezcla de pollo.
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Rellenar las obleas de gyoza con la mezcla de pollo.
7
Doblar las obleas de gyoza y sellar los bordes con un poco de agua.
8
Doblar las obleas de gyoza y sellar los bordes con un poco de agua.
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Doblar las obleas de gyoza y sellar los bordes con un poco de agua.
10
En una sartén, añadir un poco de aceite y colocar las gyozas.
11
En una sartén, añadir un poco de aceite y colocar las gyozas.
12
En una sartén, añadir un poco de aceite y colocar las gyozas.
13
Añadir medio vaso de agua a la sartén, tapar y cocinar a fuego lento durante 7 minutos.
14
Añadir medio vaso de agua a la sartén, tapar y cocinar a fuego lento durante 7 minutos.
15
Añadir medio vaso de agua a la sartén, tapar y cocinar a fuego lento durante 7 minutos.
Ingredients
350 gr carne de pollo triturada
350 gr carne de pollo triturada
350 gr carne de pollo triturada
1 cucharadita jengibre fresco
1 cucharadita jengibre fresco
1 cucharadita jengibre fresco
1 cucharadita ajo
1 cucharadita ajo
1 cucharadita ajo
1 rama cebolleta
1 rama cebolleta
1 rama cebolleta
2 cucharaditas aceite de sésamo
2 cucharaditas aceite de sésamo
2 cucharaditas aceite de sésamo
2 cucharaditas salsa de soja
2 cucharaditas salsa de soja
2 cucharaditas salsa de soja
0 obleas para hacer gyozas
0 obleas para hacer gyozas
0 obleas para hacer gyozas
1 pizca sal
1 pizca sal
1 pizca sal
1 pizca pimienta negra
1 pizca pimienta negra
1 pizca pimienta negra
0.5 vaso agua
0.5 vaso agua
0.5 vaso agua
1 poco aceite
1 poco aceite
1 poco aceite
Equipment
cuchara
cucharillas
bol
palillos
sartén