Directions
- 1Lavar el arroz hasta que el agua quede transparente.
- 2Llevar el arroz a una olla con igual cantidad de agua que de arroz.
- 3Tapar y cocinar a fuego máximo por 10 minutos.
- 4Luego, cocinar a fuego mínimo por 10 minutos más, tapado, pero sin fuego.
- 5Preparar el relleno: mezclar atún, salsa de soja, mayonesa, salsa picante y cebollita verdeo picada.
- 6Formar bolas de arroz de aproximadamente 100 gramos.
- 7Agregar el relleno a las bolas de arroz y cerrarlas bien.
- 8Para darle forma, compactar el arroz y cubrir con alga nori.
Ingredients
- 1 taza arroz para sushi o doble carolina
- 1 taza agua
- 1 lata atún
- 2 cucharadas salsa de soja
- 2 cucharadas mayonesa
- 1 cucharadita salsa picante
- 1 cucharada cebollita verdeo picada
- 1 alga nori
Equipment
coladorollacucharacuchillo
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