Onigiris

2 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Lavar el arroz hasta que el agua quede transparente.
  2. 2Lavar el arroz hasta que el agua quede transparente.
  3. 3Lavar el arroz hasta que el agua quede transparente.
  4. 4Llevar el arroz a una olla con igual cantidad de agua que de arroz.
  5. 5Llevar el arroz a una olla con igual cantidad de agua que de arroz.
  6. 6Llevar el arroz a una olla con igual cantidad de agua que de arroz.
  7. 7Tapar y cocinar a fuego máximo por 10 minutos.
  8. 8Tapar y cocinar a fuego máximo por 10 minutos.
  9. 9Tapar y cocinar a fuego máximo por 10 minutos.
  10. 10Luego, cocinar a fuego mínimo por 10 minutos más, tapado, pero sin fuego.
  11. 11Luego, cocinar a fuego mínimo por 10 minutos más, tapado, pero sin fuego.
  12. 12Luego, cocinar a fuego mínimo por 10 minutos más, tapado, pero sin fuego.
  13. 13Preparar el relleno: mezclar atún, salsa de soja, mayonesa, salsa picante y cebollita verdeo picada.
  14. 14Preparar el relleno: mezclar atún, salsa de soja, mayonesa, salsa picante y cebollita verdeo picada.
  15. 15Preparar el relleno: mezclar atún, salsa de soja, mayonesa, salsa picante y cebollita verdeo picada.
  16. 16Formar bolas de arroz de aproximadamente 100 gramos.
  17. 17Formar bolas de arroz de aproximadamente 100 gramos.
  18. 18Formar bolas de arroz de aproximadamente 100 gramos.
  19. 19Agregar el relleno a las bolas de arroz y cerrarlas bien.
  20. 20Agregar el relleno a las bolas de arroz y cerrarlas bien.
  21. 21Agregar el relleno a las bolas de arroz y cerrarlas bien.
  22. 22Para darle forma, compactar el arroz y cubrir con alga nori.
  23. 23Para darle forma, compactar el arroz y cubrir con alga nori.
  24. 24Para darle forma, compactar el arroz y cubrir con alga nori.

Ingredients

  • 1 taza arroz para sushi o doble carolina
  • 1 taza arroz para sushi o doble carolina
  • 1 taza arroz para sushi o doble carolina
  • 1 taza agua
  • 1 taza agua
  • 1 taza agua
  • 1 lata atún
  • 1 lata atún
  • 1 lata atún
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 2 cucharadas mayonesa
  • 2 cucharadas mayonesa
  • 2 cucharadas mayonesa
  • 1 cucharadita salsa picante
  • 1 cucharadita salsa picante
  • 1 cucharadita salsa picante
  • 1 cucharada cebollita verdeo picada
  • 1 cucharada cebollita verdeo picada
  • 1 cucharada cebollita verdeo picada
  • 1 alga nori
  • 1 alga nori
  • 1 alga nori

Equipment

coladorollacucharacuchillo