1Mezcla 4 tazas de arroz de sushi frío con 2 cucharadas de vinagre de arroz, 1 cucharada de aceite de ajonjolí y 2 cucharadas de salsa de soya.
2Prueba y ajusta la salsa de soya si hace falta.
3Agrega 1 zanahoria rallada finamente, 2 latas chicas de atún bien escurridas, salsa picante o sriracha al gusto, 4 cucharadas de mayonesa y ⅓ de bloque de queso crema.
4Mezcla todo con un tenedor hasta que quede bien integrado.
5Forma bolas compactas con las manos.
6Refrigéralas 15 minutos para que tomen consistencia.
7Al servir, espolvorea furikake al gusto y añade mayonesa de chipotle.
8Acompaña con salsa de soya.
Ingredients
4 tazas arroz de sushi frío
2 cucharadas vinagre de arroz
1 cucharada aceite de ajonjolí
2 cucharadas salsa de soya
1 zanahoria rallada finamente
2 latas chicas atún bien escurridas
al gusto salsa picante o sriracha
4 cucharadas mayonesa
0.33 bloque queso crema
al gusto furikake
mayonesa de chipotle
Equipment
tenedor
Tips
prueba y ajusta la salsa de soya si hace falta
refrigéralas 15 minutos para que tomen consistencia