Ternera estilo asiático

25m
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar el pimiento en tiras.
  2. 2Cortar el ajo en láminas.
  3. 3Cortar la ternera en tiras.
  4. 4Poner la ternera en un bol.
  5. 5Añadir salsa de soja.
  6. 6Añadir salsa teriyaki.
  7. 7Añadir dos cucharadas de maicena.
  8. 8Remover todo bien.
  9. 9Poner la ternera en una sartén a freír.
  10. 10Añadir la verdura.
  11. 11Añadir los ajitos.
  12. 12Remover todo bien.
  13. 13Echar un poco de sal.
  14. 14Añadir pimienta.
  15. 15Añadir un chorretón de salsa de soja.
  16. 16Integrar la salsa de soja.
  17. 17Emplatar la ternera con un poco de arroz.

Ingredients

  • 1 filete de ternera
  • 1 pimiento italiano
  • 1 diente de ajo
  • salsa de soja
  • salsa teriyaki
  • 2 cucharadas maicena
  • sal
  • pimienta

Equipment

bolsartén

Tips

  • Puedes acompañar el plato con arroz blanco o noodles.

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