Pollo Teriyaki

Directions

  1. 1Corta una pechuga de pollo en taquitos.
  2. 2Corta una pechuga de pollo en taquitos.
  3. 3Corta una pechuga de pollo en taquitos.
  4. 4En un cuenco, echa un chorro de salsa de soja sin gluten, una cucharadita de miel, un poco de pimienta, jengibre, cúrcuma y sal.
  5. 5En un cuenco, echa un chorro de salsa de soja sin gluten, una cucharadita de miel, un poco de pimienta, jengibre, cúrcuma y sal.
  6. 6En un cuenco, echa un chorro de salsa de soja sin gluten, una cucharadita de miel, un poco de pimienta, jengibre, cúrcuma y sal.
  7. 7Mezcla bien los ingredientes con el pollo.
  8. 8Mezcla bien los ingredientes con el pollo.
  9. 9Mezcla bien los ingredientes con el pollo.
  10. 10Echa el pollo directamente en una sartén a fuego medio.
  11. 11Echa el pollo directamente en una sartén a fuego medio.
  12. 12Echa el pollo directamente en una sartén a fuego medio.
  13. 13En el mismo cuenco o en otro, echa un poco más de salsa de soja, un poco de agua y una cucharadita de maicena.
  14. 14En el mismo cuenco o en otro, echa un poco más de salsa de soja, un poco de agua y una cucharadita de maicena.
  15. 15En el mismo cuenco o en otro, echa un poco más de salsa de soja, un poco de agua y una cucharadita de maicena.
  16. 16Mezcla todo bien.
  17. 17Mezcla todo bien.
  18. 18Mezcla todo bien.
  19. 19Cuando el pollo esté hecho, vierte la salsa por encima.
  20. 20Cuando el pollo esté hecho, vierte la salsa por encima.
  21. 21Cuando el pollo esté hecho, vierte la salsa por encima.
  22. 22Espera unos segundos, remueve y retira del fuego.
  23. 23Espera unos segundos, remueve y retira del fuego.
  24. 24Espera unos segundos, remueve y retira del fuego.
  25. 25Sirve el pollo con un poco de arroz, espárragos y semillas de sésamo.
  26. 26Sirve el pollo con un poco de arroz, espárragos y semillas de sésamo.
  27. 27Sirve el pollo con un poco de arroz, espárragos y semillas de sésamo.

Ingredients

  • 1 unidad pechuga de pollo cortada en taquitos
  • 1 unidad pechuga de pollo cortada en taquitos
  • 1 unidad pechuga de pollo cortada en taquitos
  • chorro salsa de soja sin gluten
  • chorro salsa de soja sin gluten
  • chorro salsa de soja sin gluten
  • 1 cucharadita miel
  • 1 cucharadita miel
  • 1 cucharadita miel
  • un poquito pimienta
  • un poquito pimienta
  • un poquito pimienta
  • un poquito jengibre
  • un poquito jengibre
  • un poquito jengibre
  • un poquito cúrcuma
  • un poquito cúrcuma
  • un poquito cúrcuma
  • un poquito sal
  • un poquito sal
  • un poquito sal
  • un poquito agua
  • un poquito agua
  • un poquito agua
  • 1 cucharadita maicena
  • 1 cucharadita maicena
  • 1 cucharadita maicena
  • un poquito arroz
  • un poquito arroz
  • un poquito arroz
  • unos espárragos
  • unos espárragos
  • unos espárragos
  • unas semillas de sésamo
  • unas semillas de sésamo
  • unas semillas de sésamo

Equipment

sarténcuenco

Tips

  • Lo ideal sería dejar marinar el pollo un rato, pero se puede cocinar directamente.
  • Si usas una sartén de acero inoxidable, necesitarás un poco más de paciencia que con sartenes normales.
  • Puedes acompañar con brócoli en lugar de espárragos.