Pollo Teriyaki
Serves 1
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Directions
1
Corta una pechuga de pollo en taquitos.
2
Corta una pechuga de pollo en taquitos.
3
Corta una pechuga de pollo en taquitos.
4
En un cuenco, echa un chorro de salsa de soja sin gluten, una cucharadita de miel, un poco de pimienta, jengibre, cúrcuma y sal.
5
En un cuenco, echa un chorro de salsa de soja sin gluten, una cucharadita de miel, un poco de pimienta, jengibre, cúrcuma y sal.
6
En un cuenco, echa un chorro de salsa de soja sin gluten, una cucharadita de miel, un poco de pimienta, jengibre, cúrcuma y sal.
7
Mezcla bien los ingredientes con el pollo.
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Mezcla bien los ingredientes con el pollo.
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Mezcla bien los ingredientes con el pollo.
10
Echa el pollo directamente en una sartén a fuego medio.
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Echa el pollo directamente en una sartén a fuego medio.
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Echa el pollo directamente en una sartén a fuego medio.
13
En el mismo cuenco o en otro, echa un poco más de salsa de soja, un poco de agua y una cucharadita de maicena.
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En el mismo cuenco o en otro, echa un poco más de salsa de soja, un poco de agua y una cucharadita de maicena.
15
En el mismo cuenco o en otro, echa un poco más de salsa de soja, un poco de agua y una cucharadita de maicena.
16
Mezcla todo bien.
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Mezcla todo bien.
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Mezcla todo bien.
19
Cuando el pollo esté hecho, vierte la salsa por encima.
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Cuando el pollo esté hecho, vierte la salsa por encima.
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Cuando el pollo esté hecho, vierte la salsa por encima.
22
Espera unos segundos, remueve y retira del fuego.
23
Espera unos segundos, remueve y retira del fuego.
24
Espera unos segundos, remueve y retira del fuego.
25
Sirve el pollo con un poco de arroz, espárragos y semillas de sésamo.
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Sirve el pollo con un poco de arroz, espárragos y semillas de sésamo.
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Sirve el pollo con un poco de arroz, espárragos y semillas de sésamo.
Ingredients
1 unidad pechuga de pollo cortada en taquitos
1 unidad pechuga de pollo cortada en taquitos
1 unidad pechuga de pollo cortada en taquitos
chorro salsa de soja sin gluten
chorro salsa de soja sin gluten
chorro salsa de soja sin gluten
1 cucharadita miel
1 cucharadita miel
1 cucharadita miel
un poquito pimienta
un poquito pimienta
un poquito pimienta
un poquito jengibre
un poquito jengibre
un poquito jengibre
un poquito cúrcuma
un poquito cúrcuma
un poquito cúrcuma
un poquito sal
un poquito sal
un poquito sal
un poquito agua
un poquito agua
un poquito agua
1 cucharadita maicena
1 cucharadita maicena
1 cucharadita maicena
un poquito arroz
un poquito arroz
un poquito arroz
unos espárragos
unos espárragos
unos espárragos
unas semillas de sésamo
unas semillas de sésamo
unas semillas de sésamo
Equipment
sartén
cuenco
Tips
Lo ideal sería dejar marinar el pollo un rato, pero se puede cocinar directamente.
Si usas una sartén de acero inoxidable, necesitarás un poco más de paciencia que con sartenes normales.
Puedes acompañar con brócoli en lugar de espárragos.