NOODLES IN 10 MINUTI

10 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1In un tegamino, metti il burro di arachidi, l'aceto di riso, l'olio di sesamo, le salse di soia e il miele.
  2. 2Cuoci il composto per qualche minuto.
  3. 3Nel frattempo, in una pentola più capiente, fai sfrigolare l'aglio e lo zenzero con l'olio.
  4. 4Unisci la salsa preparata precedentemente.
  5. 5Aggiungi 2 cucchiai di acqua al composto nella pentola.
  6. 6Fai ritirare leggermente il condimento a fuoco basso.
  7. 7Cuoci i noodles seguendo le indicazioni.
  8. 8Unisci i noodles al condimento.
  9. 9Termina la cottura.

Ingredients

  • 400 gr Noodles udon
  • 3 cucchiai Burro di arachidi
  • 2 cucchiai Aceto di riso
  • 1 cucchiaio Olio di sesamo
  • 3 cucchiai Salsa di soia
  • 1 cucchiaio Salsa di soia dark
  • 2 cucchiai Miele
  • 1 cucchiaino Aglio in polvere
  • 1 cucchiaio raso Zenzero in polvere
  • Olio di semi

Equipment

tegaminopentola

Tips

  • Finish with chopped spring onion and sesame seeds if desired.
  • Dilute with cooking water if necessary.