Serves 1
Directions
- 1Adagia un pezzo di pane Carasau sulla teglia.
- 2Bagna il pane Carasau con dell'acqua.
- 3Disponi gli altri pezzi di pane Carasau nella teglia per coprire il fondo.
- 4Condisci con un filo d'olio.
- 5Aggiungi pepe macinato fresco.
- 6Distribuisci cucchiaiate di formaggio fresco sul pane Carasau.
- 7Copri con un altro strato di pane Carasau.
- 8Condisci con formaggio grattugiato e un filo d'olio.
- 9Inforna fino a doratura.
Ingredients
- Pane carasau
- Olio d'oliva
- Pepe
- Formaggio fresco (tipo ricotta)
- Formaggio grattugiato
Equipment
Teglia da forno
Tips
- Questa focaccia è ottima come stuzzichino e buonissima anche per una cena rustica.
- Se la provate, la ripeterete all'infinito.
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