Elmalı Yumuşacık Kek

55 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Hamur için elmalar hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
  2. 2Hamur için elmalar hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
  3. 3Hamur için elmalar hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
  4. 4Elmaların kabuklarını soyup iç çekirdekli kısımlarını aldıktan sonra mandolinde ince hale getirin.
  5. 5Elmaların kabuklarını soyup iç çekirdekli kısımlarını aldıktan sonra mandolinde ince hale getirin.
  6. 6Elmaların kabuklarını soyup iç çekirdekli kısımlarını aldıktan sonra mandolinde ince hale getirin.
  7. 7Elmaları kek hamuruna ekleyip güzelce karıştırın.
  8. 8Elmaları kek hamuruna ekleyip güzelce karıştırın.
  9. 9Elmaları kek hamuruna ekleyip güzelce karıştırın.
  10. 10Hazırlanan karışımı pişirme kağıdı kullanılan baton kalıba aktarın.
  11. 11Hazırlanan karışımı pişirme kağıdı kullanılan baton kalıba aktarın.
  12. 12Hazırlanan karışımı pişirme kağıdı kullanılan baton kalıba aktarın.
  13. 13Kalan fazla hamuru da üzerine dökün.
  14. 14Kalan fazla hamuru da üzerine dökün.
  15. 15Kalan fazla hamuru da üzerine dökün.
  16. 16180 derecede ısınan fırına 35-40 dakikalığına gönderin.
  17. 17180 derecede ısınan fırına 35-40 dakikalığına gönderin.
  18. 18180 derecede ısınan fırına 35-40 dakikalığına gönderin.
  19. 19Piştikten en az 10-15 dakika sonra servis edebilirsiniz.
  20. 20Piştikten en az 10-15 dakika sonra servis edebilirsiniz.
  21. 21Piştikten en az 10-15 dakika sonra servis edebilirsiniz.
  22. 22Pudra şekeri ile servis edin.
  23. 23Pudra şekeri ile servis edin.
  24. 24Pudra şekeri ile servis edin.

Ingredients

  • 5 adet kırmızı elma
  • 5 adet kırmızı elma
  • 5 adet kırmızı elma
  • 0.5 su bardağı un
  • 0.5 su bardağı un
  • 0.5 su bardağı un
  • 0.5 su bardağı toz şeker
  • 0.5 su bardağı toz şeker
  • 0.5 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 150 ml ılık süt
  • 150 ml ılık süt
  • 150 ml ılık süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 adet yumurta
  • 2 adet yumurta
  • 2 adet yumurta
  • pudra şekeri
  • pudra şekeri
  • pudra şekeri
  • tarçın
  • tarçın
  • tarçın

Equipment

30 cm baton kalıpmandolinfırınpişirme kağıdı

Tips

  • Pişme süresi fırında fırına değişiklik gösterebilir, dışının güzelce kızarması lazım.
  • Piştikten en az 10/15 dakika sonra servis edebilirsiniz. Soğuk da tüketebilirsiniz.
  • Bu normal bildiğimiz kek değil, Gâteau Invisible aux Pommes tarifidir!
  • Mandolin haricinde bıçakla çok ince dilimlerde doğramalısınız.
Elmalı Yumuşacık Kek | Clip Recipe