Directions
- 1Cortar una pechuga de pollo en cubos.
- 2En un bowl, mezclar el pollo con salsa de soja, ajo, salsa picante, tomillo, miel y pimienta.
- 3Dejar reposar 30 minutos.
- 4En una sartén con aceite de oliva, dorar el pollo hasta que esté bien dorado.
- 5Agregar la salsa de soja sobrante y agua con maicena para espesar la salsa.
- 6Freír un huevo con un chorrito de aceite.
- 7Emplatar con una base de arroz, el pollo con su salsa, el huevo y medio aguacate.
- 8Agregar semillas de sésamo.
Ingredients
- 1 pechuga de pollo
- 1 taza salsa de soja
- 2 cucharadas ajo
- 1 cucharada salsa picante
- 1 cucharada tomillo
- 1 cucharada miel
- 1 cucharada pimienta
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 taza agua
- 1 cucharada maicena
- 1 huevo
- 1 taza arroz
- 1 aguacate
- 1 cucharada semillas de sésamo
Equipment
cuchillobowlsartén
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