Pollo Teriyaki con Huevo y Aguacate

30 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar una pechuga de pollo en cubos.
  2. 2Cortar una pechuga de pollo en cubos.
  3. 3Cortar una pechuga de pollo en cubos.
  4. 4En un bowl, mezclar el pollo con salsa de soja, ajo, salsa picante, tomillo, miel y pimienta.
  5. 5En un bowl, mezclar el pollo con salsa de soja, ajo, salsa picante, tomillo, miel y pimienta.
  6. 6En un bowl, mezclar el pollo con salsa de soja, ajo, salsa picante, tomillo, miel y pimienta.
  7. 7Dejar reposar 30 minutos.
  8. 8Dejar reposar 30 minutos.
  9. 9Dejar reposar 30 minutos.
  10. 10En una sartén con aceite de oliva, dorar el pollo hasta que esté bien dorado.
  11. 11En una sartén con aceite de oliva, dorar el pollo hasta que esté bien dorado.
  12. 12En una sartén con aceite de oliva, dorar el pollo hasta que esté bien dorado.
  13. 13Agregar la salsa de soja sobrante y agua con maicena para espesar la salsa.
  14. 14Agregar la salsa de soja sobrante y agua con maicena para espesar la salsa.
  15. 15Agregar la salsa de soja sobrante y agua con maicena para espesar la salsa.
  16. 16Freír un huevo con un chorrito de aceite.
  17. 17Freír un huevo con un chorrito de aceite.
  18. 18Freír un huevo con un chorrito de aceite.
  19. 19Emplatar con una base de arroz, el pollo con su salsa, el huevo y medio aguacate.
  20. 20Emplatar con una base de arroz, el pollo con su salsa, el huevo y medio aguacate.
  21. 21Emplatar con una base de arroz, el pollo con su salsa, el huevo y medio aguacate.
  22. 22Agregar semillas de sésamo.
  23. 23Agregar semillas de sésamo.
  24. 24Agregar semillas de sésamo.

Ingredients

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 taza salsa de soja
  • 1 taza salsa de soja
  • 1 taza salsa de soja
  • 2 cucharadas ajo
  • 2 cucharadas ajo
  • 2 cucharadas ajo
  • 1 cucharada salsa picante
  • 1 cucharada salsa picante
  • 1 cucharada salsa picante
  • 1 cucharada tomillo
  • 1 cucharada tomillo
  • 1 cucharada tomillo
  • 1 cucharada miel
  • 1 cucharada miel
  • 1 cucharada miel
  • 1 cucharada pimienta
  • 1 cucharada pimienta
  • 1 cucharada pimienta
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 taza agua
  • 1 taza agua
  • 1 taza agua
  • 1 cucharada maicena
  • 1 cucharada maicena
  • 1 cucharada maicena
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 taza arroz
  • 1 taza arroz
  • 1 taza arroz
  • 1 aguacate
  • 1 aguacate
  • 1 aguacate
  • 1 cucharada semillas de sésamo
  • 1 cucharada semillas de sésamo
  • 1 cucharada semillas de sésamo

Equipment

cuchillobowlsartén