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Roses des Sables

30m
Serves 1
tiktok.com

Roses des Sables

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30m
Serves 1

Directions

  1. 1Faire fondre le chocolat (pâtissier de préférence) et la végétaline dans une casserole.
  2. 2Pendant que le mélange chocolat-végétaline fond, peser les cornflakes.
  3. 3Une fois le chocolat et la végétaline bien fondus, verser le mélange sur les cornflakes en s'assurant que toutes les cornflakes sont bien recouvertes.
  4. 4Sur du papier sulfurisé, former des petits tas avec le mélange de cornflakes enrobées.
  5. 5Laisser prendre au frigo pendant 30 minutes à 1 heure (ou 1 à 2 heures pour être sûr) jusqu'à ce que ça fige.
  6. 6Déguster les roses des sables croustillantes.

Ingredients

  • 140 g chocolat pâtissier
  • 50 g végétaline
  • 120 g cornflakes
  • sel

Equipment

casseroleautre récipientpetites plaquespapier sulfurisé

Tips

  • Utiliser de la végétaline plutôt que du beurre pour un résultat plus croustillant.
  • Il est possible d'ajouter légèrement du sel pour relever le goût.

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