עוף ותפוחי אדמה אפויים

Name: עוף ותפוחי אדמה אפויים
Total time: 120 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 10 ירכיים ושוקיים עוף; 1 לפי העין בלסמי מצומצם; 1 בטטה גדולה; 3 תפוח אדמה; 1 בצל; 1 לפי העין רכז רימונים; 1 כף מלח גס; 1 כפית פלפל גרוס; 1 רוזמרין; 0.25 כוס שמן זית

Serves 6

tiktok.com

עוף ותפוחי אדמה אפויים

tiktok.com

Serves 6

Directions

1חותכים את הבטטה לרבעים, תפוחי אדמה לסירות ובצל לרבעים.
2מסדרים את כל הירקות בתבנית אפייה.
3מוסיפים את ירכיים ושוקיים עוף מעל הירקות.
4מזלפים שמן זית, רכז רימונים ובלסמי מצומצם מעל העוף והירקות.
5מורחים את הרוטב בעזרת מברשת.
6מוסיפים מלח, פלפל שחור גרוס ורוזמרין.
7מכסים את התבנית בנייר כסף ואופים בתנור לשעה וחצי.
8מסירים את נייר הכסף וממשיכים לאפות עוד חצי שעה עד שהעוף והירקות משחימים ומתקרמלים.

Ingredients

10 ירכיים ושוקיים עוף
1 לפי העין בלסמי מצומצם
1 בטטה גדולה
3 תפוח אדמה
1 בצל
1 לפי העין רכז רימונים
1 כף מלח גס
1 כפית פלפל גרוס
1 רוזמרין
0.25 כוס שמן זית

Equipment

תנורסכיןקערהמברשת

עוף ותפוחי אדמה אפויים

עוף ותפוחי אדמה אפויים

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Sheet Pan Chicken Shawarma

Fattah

Beef Kofta Karahi

Shawarma Style Chicken and Rice

Shawarma

Carne de Kebab

Palestinian Fattet Hummus

Kofta do bandora

Loaf Pan Chicken Shawarma

One-Pan Beef and Potatoes

Smashed Beef Kabob with Cucumber Yogurt

Лаваш КЕБАБ