قرقعة دجاج بالفرن
50 mins
Serves 2
instagram.com
قرقعة دجاج بالفرن
instagram.com
50 mins
Serves 2
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
في طاسة ننزل البصل، وفصوص الثوم، والكزبرة
2
عليهم البطاط، والجزر، والثوم المدقوق، وصلصة الصويا
3
نوزّن الملح، وننزل العسل، وزيت الزيتون، وبهارات قرقعة الدجاج
4
وبالأخير ننزل الدجاج مقطع ست قطع، ومنزوع الجلد
5
نقلب تمامًا حتى يتبل كل شيء من كل شيء
6
نحفظهم بالثلاجة لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين على الأقل
7
صينية للفرن، نصّف الطماط بالقاع
8
عليهم ننزل الدجاج بالخلطة التي حضرناها، ونصفهم بحيث أنه ما يكونوا الدجاج فوق بعض
9
عليهم ننزل رأس الثوم وعلوب الفلفل
10
نكتم تماماً، وعلى الفرن حتى ما هو مسجّل تحت، وتكون جاهزة للتقديم
Ingredients
6 قطع دجاج مقطع و منزوع الجلد
1 بصل
6 فصوص ثوم
1 حزمة كزبرة
4 بطاط
4 جزر
4 طماط
1 م ك ثوم مدقوق
2 م ك صلصة الصويا
2 م ك عسل
2 م ك زيت زيتون
1 راس ثوم
4 علوب فلفل
1 م ك بهارات قرقعة دجاج
1 رشة ملح
Equipment
oven
baking pan
large bowl