Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

طاجن كرنب بالكوارع

3h 30m
Serves 6
instagram.com

طاجن كرنب بالكوارع

instagram.com
3h 30m
Serves 6

Directions

  1. 1شوح البصل المفروم في معلقة سمنه حتى يحمر
  2. 2أضف عصير الطماطم، معلقة صلصه، والبهارات
  3. 3اترك المزيج يتسبك لمدة 10 دقائق
  4. 4أضف المزيج الى 3 أكواب أرز، البقدونس، البصل المفروم، و نصف كوب زيت
  5. 5قلّب المكونات جيدا
  6. 6حشي الكرنب بالمزيج
  7. 7ضع الكرنب المحشي في الثلاجه لليوم التالي
  8. 8شوح الكوارع مع المطيبات لمدة 4-5 دقائق
  9. 9أضف الماء البارد واترك الكوارع تغلي
  10. 10بعد الغليان، ازل الرغوة واغطي القدر واترك الكوارع تستوي لمدة ساعتين
  11. 11بعد الاستواء، افصل الكوارع عن العظم وقطعها بالحجم المناسب
  12. 12شوح البصل و الثوم في السمنه
  13. 13أضف الكوارع المقطعة، عصير الطماطم، صلصه، وبهارات
  14. 14قلّب المكونات لمدة دقيقتين
  15. 15ضع طبقة من البصل في الطاجن
  16. 16ضع الكرنب المحشي فوق البصل
  17. 17أضف شوربة الكوارع حتى قبل آخر صف
  18. 18غطي الطاجن بالكوارع، ورق الزبدة، و رقائق الألومنيوم
  19. 19ادخل الطاجن الى الفرن لمدة ساعة

Ingredients

  • 1 بصله محمره
  • 1 cup عصير طماطم
  • 1 tablespoon صلصه
  • 1 ملح
  • 1 فلفل
  • 1 كبابه صيني
  • 1 بهارات لحمه
  • 1 بابريكا
  • 1 كمون
  • 1 نعناع ناشف
  • 1 tablespoon ٧ بهارات
  • 1 بصله نيه مفرومه
  • 1 bunch بقدونس
  • 1 bunch كزبره
  • 1 bunch شبت
  • 3 cups ارز
  • 0.5 cup زيت
  • 1 مطيبات
  • 1 بصل
  • 1 جزر
  • 1 عيدان كرفس
  • 1 فلفل اسود حصى
  • 1 حبهان
  • 1 ورق لورا
  • 1 عود قرفه صغير
  • 2 cloves ثوم
  • 1 cup طماطم مبشوره
  • 1 tablespoon صلصه
  • 1 ملح
  • 1 فلفل
  • 1 بابريكا
  • 1 كزبره
  • 1 كبابه صيني
  • 1 فلفل رومي احمر مشوي
  • 1 tablespoon خل

Equipment

panbowlknifeoven

Related recipes

More Middle Eastern recipes →More Dinner recipes →
Sheet pan chicken kebab wrap

Sheet pan chicken kebab wrap

Middle Eastern · Dinner
Chicken Shawarma Bowls

Chicken Shawarma Bowls

Middle Eastern · Dinner
Maash Polo

Maash Polo

Middle Eastern · Dinner
Persian Crispy Rice // Tahdig

Persian Crispy Rice // Tahdig

Middle Eastern · Dinner
Vegan Kookoo Sabzi

Vegan Kookoo Sabzi

Middle Eastern · Dinner
Spicy Lebanese Potatoes

Spicy Lebanese Potatoes

Middle Eastern · Dinner
Stuffed Onions

Stuffed Onions

Middle Eastern · Dinner1h 45m
Kebab casero

Kebab casero

Middle Eastern · Dinner
Pasta Kebab

Pasta Kebab

Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma

Sheet Pan Chicken Shawarma

Middle Eastern · Dinner
Fattah

Fattah

Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi

Beef Kofta Karahi

Middle Eastern · Dinner