Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

سمك بلطي بالردة

1h
Serves 1
instagram.com

سمك بلطي بالردة

instagram.com
1h
Serves 1

Directions

  1. 1ضعي البصل، الثوم، الفلفل، الشبت، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، الكمون، بهارات السمك، البابريكا، الكزبرة المطحونة، عصير الليمون، والخل في محضرة الطعام واخلطيهم جيداً.
  2. 2انقلي الخليط إلى وعاء وأضيفي الجزر المبشور وقلبي.
  3. 3نظفي سمك البلطي جيداً وتبلّيه بالخليط من الداخل والخارج واتركيه لمدة ساعة.
  4. 4ضعي الردة في طبق وأضيفي إليها معلقة من بهارات السمك.
  5. 5غطي السمك بالردة من جميع الجهات.
  6. 6ضعي السمك في صينية فرن بها شبكة ورشيه بالقليل من الزيت.
  7. 7اخبزي السمك في فرن ساخن أو اير فراير حتى يحمر من الجانبين.
  8. 8أحضري باقي الخليط، أضيفي إليه المزيد من الجزر المبشور، الشبت، الكزبرة، والقليل من الماء، وقلبي.
  9. 9اسكبي الخليط فوق السمك بعد أن يخرج من الفرن.
  10. 10زينيه بشرائح ليمون.

Ingredients

  • 1 كيلو سمك بلطي
  • 1 متوسطة بصلة
  • 5 فصوص ثوم
  • 2 فلفل الوان احمر واخضر
  • 1 اختياري فلفل حار
  • 1 حزمة شبت فريش
  • 1 حزمة كزبرة فريش
  • 1 معلقة كبيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 معلقة صغيرة كمون
  • 1 معلقة صغيرة بهارات سمك
  • 1 معلقة صغيرة بابريكا
  • 1 معلقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • 5 ليمون
  • 3 معالق كبيرة خل
  • 1 كوب جزر مبشور
  • 1 كوب ردة
  • 1 معلقة بهارات سمك للردة

Equipment

food processorbaking panoven or air fryer

Related recipes

More Middle Eastern recipes →More Dinner recipes →
Sheet pan chicken kebab wrap

Sheet pan chicken kebab wrap

Middle Eastern · Dinner
Chicken Shawarma Bowls

Chicken Shawarma Bowls

Middle Eastern · Dinner
Maash Polo

Maash Polo

Middle Eastern · Dinner
Persian Crispy Rice // Tahdig

Persian Crispy Rice // Tahdig

Middle Eastern · Dinner
Vegan Kookoo Sabzi

Vegan Kookoo Sabzi

Middle Eastern · Dinner
Spicy Lebanese Potatoes

Spicy Lebanese Potatoes

Middle Eastern · Dinner
Stuffed Onions

Stuffed Onions

Middle Eastern · Dinner1h 45m
Kebab casero

Kebab casero

Middle Eastern · Dinner
Pasta Kebab

Pasta Kebab

Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma

Sheet Pan Chicken Shawarma

Middle Eastern · Dinner
Fattah

Fattah

Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi

Beef Kofta Karahi

Middle Eastern · Dinner